OLLIES Ostrava-Vítkovice: dort stačí objednat den dopředu do deseti

Aktualizováno 2. 8. 2026

Cukrárna a bistro Ollies na Výstavní ve Vítkovicích je provozovna, u které se dort neplánuje týdny dopředu. Značka má na svém webu napsáno, že objednávku stačí zadat den předem do deseti hodin dopoledne, a v oboru, kde se lhůty počítají spíš na dny nez na hodiny, je to nejkratší doložený předstih v ostravském přehledu. Vítkovická adresa je zároveň sídlem firmy, která značku provozuje.

Vítkovice  ·  objednávka den dopředu do 10:00  ·  34 míst k sezení  ·  denně 7:30 az 19:00  ·  cukrárna a bistro pod jednou střechou

Zavolat Oficiální web

Obsah stránky

• Praktické informace
• Čím se cukrárna odlišuje
• Co cukrárna nabízí
• Jaké je tam posezení
• Recenze a zkušenosti
• Než si objednáte
• Kde cukrárnu najdete
• Časté dotazy

Praktické informace

Sídlo firmy Ollies dorty s.r.o. je podle registru ARES totožné s touto provozovnou, tedy Výstavní 2968/108. Vítkovice tak nejsou jen jednou z poboček, ale adresou, na kterou je celá společnost zapsaná.

Čím se cukrárna odlišuje

• Nejkratší doložený předstih v ostravském přehledu. Web uvádí, že dort stačí objednat den dopředu do desáté hodiny dopolední.
• Otevřeno každý den včetně víkendů. Od půl osmé ráno do sedmi večer, sedm dní v týdnu, což je v oboru spíš výjimka.
• Cukrárna a bistro v jednom provozu. Vedle dortů a zákusků jsou v nabídce snídaně, polévky, hlavní chody a sendviče.
• Vlastní parkování v areálu za budovou. Místa jsou vyhrazená zákazníkům a hlídaná kamerovým systémem.
• Adresa sídla, ne jen pobočka. Firma Ollies dorty s.r.o. má ve Vítkovicích zapsané sídlo, na Zengrově pak běží zakázková větev.

Věta o objednávce den dopředu do desíti není marketingový slogan, ale provozní údaj s hodinou. Právě ta hodina je na ní nejcennější. Většina cukráren, které vůbec nějakou lhůtu uvádějí, mluví o dnech, takže zákazník nikdy neví, jestli se čtvrteční objednávka počítá do pátku, nebo az do soboty. Tady je hranice napsaná a dá se podle ní plánovat i den předem večer.

Provoz je postavený na objemu. Cukrárna otevírá denně v půl osmé a zavírá v sedm večer, tedy i v sobotu a v neděli, kdy se sladké kupuje nejvíc. Kombinace dlouhé otevírací doby, sedmi dnů v týdnu a bistra znamená, že vitrína se obměňuje průběžně a nestojí v ní jedna várka od rána do zavírací hodiny.

Druhá věc, která tuhle provozovnu odlišuje, je bistro pod stejnou střechou. Snídaně, polévky, hlavní chody a sendviče mění povahu návštěvy: nejde jen o kávu se zákuskem, ale o místo, kam se dá zajít na oběd a dezert si dát rovnou po něm. Kdo hledá klidnou cukrárnu bez ruchu obědového provozu, najde v Ostravě tišší adresy.

Vítkovická poloha je logistická, ne procházková. Výstavní ulice leží u velkých dopravních tahů kousek od Místecké, takže se sem dobře přijíždí autem a špatně se sem chodí na náhodnou zastávku při procházce. Tomu odpovídá i vlastní parkoviště v areálu za budovou, které je v ostravských cukrárnách nadstandard.

Značka provozuje pobočky i v Avionu, v Porubě, v Olomouci a dvakrát v Praze. Sortiment a pravidla objednávek jsou společné, ale otevírací doba, kapacita, parkování i telefon na rezervaci se liší provozovna od provozovny. Tenhle profil popisuje výhradně adresu na Výstavní.

Co cukrárna nabízí

• Dorty, včetně svatebních a dětských, které se řeší přes koordinátorku pro Moravu a Slezsko
• Zákusky, makronky a sladké pečivo z vlastní výroby, mimo jiné francouzské croissanty
• Domácí zmrzlinu a doplňkový prodej
• Bistro se snídaněmi, polévkami, hlavními chody, sendviči a denním menu
• Catering, který se objednává samostatně
• Posezení pro 34 hostů, bezbariérové, nekuřácké a s Wi-Fi

Vlastní výroba je na webu značky výslovně deklarovaná: Ollies píše, že peče od roku 1999, a jmenovitě uvádí vlastní pečivo i domácí zmrzlinu. Nabídku dortů popisuje jako více než pětadvacet druhů. Jestli je celý sortiment vitríny vyráběný na místě, nebo se do Vítkovic vozí ze společné výrobny značky, web neuvádí, a proto to tady netvrdíme ani nevyvracíme.

Jaké je tam posezení

Sál má čtyřiatřicet míst a je vedený jako bezbariérový a nekuřácký, s Wi-Fi pro hosty. Rezervovat se dá nejen stůl, ale i salonek a takzvaný sklípek, což jsou oddělené prostory pro větší skupinu. Právě tahle možnost dělá z Vítkovic adresu, kam se dá naplánovat rodinná oslava, ne jen odpolední káva ve dvou.

Rezervace se domlouvá telefonicky na čísle 734 820 183 denně od osmi do tří odpoledne, tedy v užším okně, než je otevírací doba cukrárny. Kdo volá odpoledne nebo večer, nejspíš se nedovolá, i když je provozovna otevřená. Vyplatí se to vyřídit dopoledne, ideálně stejným telefonátem jako objednávku dortu.

Provoz je smíšený a je dobré s tím počítat. Kolem poledne se sál plní hosty bistra, odpoledne převažuje cukrárna. Pro klidné posezení s malými dětmi je vhodnější přijít mimo obědovou špičku, dětský koutek tu web neuvádí. Platit se dá kartou, což u větší útraty za dort řeší jednu starost navíc.

Recenze a zkušenosti

vítkovická cukrárna Ollies mělo na Google k 2. 8. 2026 hodnocení 4,4 z 5 z celkem 2006 recenzí. Uvedený údaj platí k datu poslední aktualizace této stránky, počty i průměr se v čase mění. Aktuální stav najdete na profilu provozovny na Google Mapách.

Hodnocení u cukrárny čtěte s vědomím toho, co vlastně měří. Průměr táhne nahoru obsluha a atmosféra, což jsou věci, které vám u dortu na objednávku nepomůžou. Užitečnější je v recenzích hledat konkrétní zmínky: jestli dort odpovídal domluvě, jestli byl hotový včas a jestli se provozovna ozvala, když se něco měnilo.

Dva tisíce recenzí je zdaleka nejvyšší počet v celém ostravském přehledu cukráren a druhá provozovna v pořadí má sotva třetinu. Samo o sobě to nevypovídá o kvalitě, ale o objemu provozu: takové číslo neposbírá výrobna, která vydává dorty po domluvě, jen podnik, kterým denně projdou stovky lidí. U průměru počítaného z tolika hlasů se navíc jednotlivá krajní zkušenost skoro neprojeví, takže hodnota 4,4 je stabilnější údaj než stejné číslo u dvaceti recenzí.

Než si objednáte

Než někam zavoláte, vyplatí se mít v hlavě pár věcí, které v tomhle oboru platí všude stejně. Rozepsané jsou na rozcestníku cukráren, tady je jen shrnutí.

• Kolik dní předem se dort objednává: v Ostravě je doložený rozptyl od jednoho dne po čtrnáct, takže se ptejte na konkrétní datum.
• Jak poznat vlastní výrobu: ověřit se dá jen v pozitivním směru, mlčení webu neznamená zboží z velkovýroby.
• Co řešit u svatebního dortu: termín, chlazený převoz a to, kdo dort na místě postaví.
• Bezlepkové a veganské: deklarace není záruka, u celiakie se ptejte na křížovou kontaminaci v provozu.
• Podle čeho se v oboru rozhodovat: posezení proti výdeji, zakázkové dorty a specializace.

U provozovny s takovým obratem se vyplatí ptát se na konkrétní den. Ověřte si, jestli lhůta do desáté hodiny platí i před víkendem a svátky, jestli se objednávka zadaná přes e-shop vyzvedává rovnou ve Vítkovicích, a u větší zakázky se rovnou spojte s koordinátorkou pro speciální dorty a catering.

Kde cukrárnu najdete

Výstavní ulice leží ve Vítkovicích u křižovatky s Halasovou, kousek od rychlostní Místecké. Autobusová linka 50 staví přímo u budovy na zastávce Dopravní inspektorát. Tramvají jedou linky 1 a 6 na zastávku Český dům, odkud se jde pod mostem po schodišti k té křižovatce a pak doleva.

Autem se sem dostanete z Rudné i z Místecké, budova je atypická novostavba s hliníkovým pláštěm a dřevěnými prvky a cukrárna je v ní na rohu. Za budovou je vjezd do areálu s parkovacími místy vyhrazenými pro zákazníky, hlídanými kamerovým systémem. To je v ostravském oboru výjimka, většina cukráren spoléhá na parkování v ulici.

Nepleťte si adresu se Zengrovou 660/33, kde sídlí zakázková větev značky. Ta má na Google Mapách vlastní zápis s hodnocením 4,5 z patnácti recenzí a s cukrárnou na Výstavní se nekryje. Kdo jede pro objednaný dort, ať si předem ověří, na které z obou adres si ho má vyzvednout.

Časté dotazy

Jak dlouho předem se objednává dort v Ollies ve Vítkovicích?

Web značky uvádí, že stačí den dopředu do 10:00. Je to nejkratší lhůta doložená v ostravském přehledu a jediná, která má vedle počtu dní i konkrétní hodinu. U svatebních a dětských dortů se objednávka řeší přes koordinátorku, tam je termín věcí domluvy.

Je Ollies ve Vítkovicích totéž co Ollies v Porubě?

Značka je stejná, provozovna ne. Vítkovickou cukrárnu na Výstavní provozuje Ollies dorty s.r.o., porubskou na Porubské pak Ollies Poruba s.r.o., tedy jiná právnická osoba. Liší se kapacita, parkování i telefon na rezervaci stolu, otevírací doba je v obou případech denně 7:30 az 19:00.

Dá se v Ollies ve Vítkovicích rezervovat místo pro větší skupinu?

Ano. Vedle běžného stolu se rezervuje i salonek a sklípek, tedy oddělené prostory. Rezervace běží telefonicky na čísle 734 820 183 denně od 8:00 do 15:00, což je kratší okno než otevírací doba, takže volejte dopoledne.

Co kromě dortů a zákusků v Ollies ve Vítkovicích seženete?

Provoz je zároveň bistro, takže vedle dortů, makronek, sladkého pečiva a domácí zmrzliny jsou v nabídce snídaně, polévky, hlavní chody, sendviče a denní menu. Samostatně se objednává catering.

Kde je zakázková větev Ollies?

Na Zengrově 660/33 ve Vítkovicích. Má na Mapách vlastní zápis, k 2. 8. 2026 s hodnocením 4,5 z patnácti recenzí, a s cukrárnou na Výstavní se neplete jen názvem, ale i tím, k čemu slouží. Než pro dort vyrazíte, ověřte si adresu výdeje.

Kolik má vítkovická cukrárna Ollies recenzí na Google Mapách?

K 2. 8. 2026 jich bylo 2006 při průměru 4,4 z pěti. Je to zdaleka nejvyšší počet mezi ostravskými cukrárnami a vypovídá hlavně o objemu provozu, ne o pořadí kvality, které tady nesestavujeme.

Jak dlouho předem se v Ostravě objednává dort?

Liší se to podnik od podniku řádově. Doložený rozptyl mezi ostravskými cukrárnami sahá od jednoho dne po čtrnáct a část provozoven navíc peče dorty jen na některé dny v týdnu. Většina webů lhůtu neuvádí, protože závisí na složitosti dortu a na volné kapacitě výrobny, která se mění podle sezony. Ptejte se proto vždycky na konkrétní datum, ne na obecnou lhůtu.

Znamená to, že cukrárna bere zboží z velkovýroby, když o vlastní výrobě nepíše?

Ne. Vlastní výroba se dá doložit jen v pozitivním směru: buď ji provozovna sama deklaruje, nebo o ní nic nevíme. Řada malých výroben má web jen s adresou a telefonem, protože majitel tráví čas u pece. Zeptat se dá přímo na konkrétní výrobek a na to, kde je výrobna.

Kam dál: přehled ostravských cukráren  ·  Katalog firem a služeb

Zdroje: ollies.cz, ARES (IČO 28596030), Google Mapy. Ověřeno 2. 8. 2026.