Nejlepší mezinárodní restaurace, bistra a vege v Ostravě (recenze)

Fine dining, moderní autorská bistra, ryby a mořské plody, vegetariánská kuchyně nebo poctivá kavárna? Do této sekce jsme zařadili nejzajímavější podniky, které se nevejdou do jedné škatulky – spojuje je kvalita a vlastní styl.

Ať hledáte slavnostní večeři, zdravý oběd nebo dobrou kávu a dezert, tady si vyberete.

Mezinárodní kuchyně, bistra, vege, ryby a kavárny

• La Petite Conversation (Lapeco) (⭐ 9/10) – Jedna z nejstabilnějších adres ostravského centra – belgická klasika i mezinárodní talíře v příjemném interiéru, s dlouhodobě vysokým hodnocením hostů.
• HogoFogo bistro (⭐ 9/10) – HogoFogo patří ke špičce ostravské neformální gastronomie – sezonní autorská kuchyně s mezinárodním přesahem, poctivé suroviny a příjemná zahrada v centru.
• La Brasserie (⭐ 9/10) – La Brasserie je jednou z nejvýraznějších adres ostravského fine diningu – moderní evropská a poctivá gurmánská kuchyně, profesionální obsluha a zázemí čtyřhvězdičkového hotelu Imperial.
• ILVERO (⭐ 9/10) – ILVERO je jedna z mála ostravských adres, kde středomořská a italská kuchyně nezůstává jen u pizzy a těstovin – těžištěm jsou čerstvé mořské plody a hned tři druhy paelly.
• Abrazo café & tapas bar (⭐ 8/10) – Španělský tapas a vinný bar, kde má víno i jídlo stejnou váhu – poctivé tapas, výběrová vína a pohodová atmosféra kousku Středomoří v centru Ostravy.
• Kocouří způsoby (⭐ 9/10) – Malé, poctivé veganské bistro s výborným hodnocením a jasnou filozofií – jedno z nejlépe vedených rostlinných míst v Ostravě.
• U Milé Gópí (⭐ 8/10) – Poctivá veganská kuchyně bez kompromisů: jedno denní menu z čerstvých surovin, velké porce, klidná atmosféra a jedno z nejlepších hodnocení mezi ostravskými bezmasými podniky.
• Rybárna na rynku (⭐ 9/10) – Jedna z mála skutečně rybích adres v Ostravě, kde se prodejna čerstvých ryb potkává s kuchyní – poctivé grilované ryby, uzené speciality a férový přístup.
• POKE BO (⭐ 8/10) – Poctivé havajské bowly z čerstvých surovin, které v Ostravě zaplňují mezeru po lehkém, barevném a rychlém jídle.
• A Café (⭐ 8/10) – Poctivé snídaňové bistro s kvalitní kávou a domácími dorty, které dokazuje, že skvělý podnik nemusí stát v centru.
• DrinkEat (⭐ 8/10) – DrinkEat je jeden z nejsympatičtějších brunchových podniků v centru Ostravy – spojuje výběrovou kávu z české pražírny Nordbeans s autorskými snídaněmi, sezonní kuchyní a klidnou atmosférou.
• Sladké tajemství (⭐ 8/10) – Poctivá ostravská cukrárna a kavárna, která spojuje domácí dezerty a vlastní zmrzlinu s výběrovou kávou v elegantním prvorepublikovém prostředí.

Jak jsme vybírali

Zařadili jsme ověřeně otevřené podniky s dobrým hodnocením a vlastním stylem – od fine dining po vegetariánská bistra a kavárny. Ceny a dobu ověřte na webu.

Časté dotazy

Kde v Ostravě na fine dining?

Na slavnostnější večeři vsaďte na La Petite Conversation nebo La Brasserie v hotelu Imperial. Obě jsme podrobně recenzovali.

Kde na vegetariánskou a veganskou kuchyni?

Bezmasou kuchyni najdete v Kocouřích způsobech a U Milé Gópí – patří k nejlépe hodnoceným ve městě.

Kde na ryby a mořské plody?

Specialistou je Rybárna na rynku, kterou v přehledu najdete s podrobnou recenzí.

Kde na dobrou kávu, brunch nebo dezert?

Zajděte do A Café, DrinkEat nebo cukrárny Sladké tajemství. Všechny jsou v tomto přehledu.

Co je moderní autorská kuchyně?

Jde o kreativní pojetí, které kombinuje techniky a suroviny bez svázání jednou kuchyní – takové je třeba HogoFogo bistro.

Kolik zaplatím?

Rozpětí je široké – od dostupných bister a kaváren po dražší fine dining. Aktuální ceník ověřte na webu.