Restaurace U Rady Ostrava: stoletá pivnice s tankovou plzní v centru (recenze)

Restaurace a pivnice U Rady patří k nejznámějším tradičním hospodám v centru Ostravy a je jistou volbou pro každého, kdo hledá poctivou českou kuchyni a pořádně načepovanou plzeň. Podnik na Poštovní ulici v Moravské Ostravě funguje s přestávkami už od roku 1913, kdy jej založil Blasius Rada, po němž nese dodnes jméno. Na Google si drží hodnocení 4,4 z více než 2 200 recenzí, což je při takovém objemu mimořádně silný výsledek a dokládá dlouholeté renomé.

Hlavním tahákem je tankovaná Pilsner Urquell, kterou tu mezi znalci považují za jednu z nejlepších plzní ve městě. K pivu se tu servíruje klasika české hospodské kuchyně – škvarková pomazánka, česnečka, plzeňský guláš, vepřová žebra a kolena s křenem, svíčková i pečené kachní stehno. U Rady je místo, kam se chodí na oběd, na pivo s partou i na klidnější večeři v prostředí s historickým nádechem první republiky.

Proč stojí za návštěvu

U Rady je učebnicový příklad tradiční ostravské pivnice, která si i po více než sto letech drží pověst jednoho z nejlepších míst na pivo v centru města. Nejde o strojený koncept, ale o poctivou hospodu, kde se sešli místní Ostraváci, štamgasti i známé tváře z hudby a sportu. Právě tahle atmosféra spolu s kvalitou piva a jídla drží podnik dlouhodobě mezi jistotami Moravské Ostravy.

Za pozornost stojí i mimořádná konzistence hodnocení. Získat na Google 4,4 hvězdičky z více než 2 200 recenzí není u hospody samozřejmost – stojí za tím dlouhodobě odvedená práce u výčepu, v kuchyni i v obsluze. Kdo chce v centru Ostravy sázet na jistotu a dát si pořádnou plzeň s klasickým českým jídlem, je U Rady na správné adrese.

Co si objednat – pití a jídlo

Srdcem podniku je pivo. Čepuje se tu tankovaná Pilsner Urquell, kterou tady umí připravit v celé škále od plné hladinky po pěnivý šnyt, a mezi ostravskými pivaři má vyhlášenou pověst. K pivu neodmyslitelně patří klasické hospodské předkrmy – škvarková pomazánka s chlebem a cibulí, nakládaný hermelín nebo utopenec. Rozjezd jídla obstará poctivá česnečka nebo hovězí vývar.

Z hlavních chodů drží linii tradiční české kuchyně. Sázkou na jistotu jsou vepřová žebra a koleno s křenem a chlebem, plzeňský guláš, svíčková na smetaně, výpečky nebo pečené kachní stehno se zelím a knedlíkem. Porce jsou dělané tak, aby zasytily, a ceny se drží na férové hospodské úrovni. Konkrétní ceník i cenu piva se ale vyplatí ověřit na místě, protože se může měnit.

Atmosféra a interiér

U Rady sází na autentické prostředí tradiční pivnice s nádechem první republiky. Podnik připomíná svou stoletou historii i logem zakladatele Blasia Rady na stěně lokálu a celkově působí jako místo s duší, kde se generace štamgastů potkávají už desítky let. Není to naleštěná designová restaurace, ale živá hospoda, kde jde hlavně o dobré pivo, jídlo a společnost.

Provoz má svůj typický rytmus – přes poledne sem míří lidé z okolních kanceláří na oběd, odpoledne a večer se plní pivaři a partami přátel. Ve špičce proto bývá plno a rušno, což k pivnici tohoto typu patří. Kdo hledá klid, ocení spíš pozdější odpoledne mimo hlavní nápor.

Ceny a pro koho

Cenově se U Rady drží v klasické hospodské hladině, která odpovídá poctivé české kuchyni a kvalitně čepovanému pivu. Polévky se pohybují kolem stovky, hlavní chody převážně ve střední cenové úrovni a pivo za cenu obvyklou pro centrum Ostravy. Za své peníze tu dostanete slušnou porci a hlavně pivo, které jinde v takové kvalitě jen tak nenajdete. Přesné částky se mohou měnit, proto si aktuální ceník ověřte na webu nebo na místě.

Podnik se hodí širokému okruhu hostů. Přes den sem zajdete na pracovní i rodinný oběd, odpoledne a večer na pivo s přáteli nebo po práci. Ocení ho milovníci plzně, fanoušci klasické české kuchyně i návštěvníci města, kteří chtějí zažít autentickou ostravskou hospodu. Kdo hledá moderní interiér nebo tichou romantiku, může jinde najít vhodnější prostředí.

Poloha a jak se sem dostat

Restaurace U Rady sídlí na Poštovní ulici v Moravské Ostravě, tedy přímo v historickém centru města kousek od Masarykova náměstí. Z okolí náměstí i od hlavních tramvajových a autobusových zastávek jste na místě pěšky během pár minut, takže je snadno dostupná MHD z celé Ostravy. Poloha v centru z ní dělá přirozený cíl při procházce městem i po nákupech.

Pokud jedete autem, počítejte s parkováním v placených zónách v okolních ulicích centra, kde ale ve špičce bývá obsazeno. Přesnou adresu Poštovní 1474/16, 702 00 Ostrava snadno zadáte do navigace. Díky centrální poloze a dobrému spojení je U Rady pohodlný cíl jak pro místní, tak pro návštěvníky Ostravy.

Hodnocení a ohlasy

Hodnocení patří k nejsilnějším argumentům pro návštěvu. Na Google si U Rady dlouhodobě drží 4,4 hvězdičky z více než 2 200 recenzí, což je při takovém objemu velmi solidní výsledek a řadí podnik mezi nejlépe hodnocené tradiční pivnice v centru Ostravy. Takové číslo se u hospody nezískává náhodou.

Hosté v recenzích opakovaně vyzdvihují především kvalitu čepované tankové plzně, kterou mnozí označují za nejlepší v Ostravě, dále poctivé porce české kuchyně a příjemnou hospodskou atmosféru se stoletou tradicí. Kritičtější ohlasy se občas týkají rušna a plné hospody ve špičce, což ale k oblíbené pivnici v centru neodmyslitelně patří. Celkově z ohlasů vychází U Rady jako spolehlivá klasika, která si dobrou pověst poctivě drží.

Často kladené otázky

Jaké pivo U Rady čepuje?

Hlavní tahák je tankovaná Pilsner Urquell, kterou tu umí načepovat na hladinku i šnyt a mezi ostravskými pivaři má vyhlášenou pověst jedné z nejlepších plzní ve městě.

Kde přesně U Rady najdu?

Na adrese Poštovní 1474/16, 702 00 Ostrava, přímo v historickém centru Moravské Ostravy kousek od Masarykova náměstí.

Jaká je otevírací doba?

V pondělí až čtvrtek 11-22, v pátek 11-24, v sobotu 11:30-24 a v neděli 11:30-22. Aktuální dobu si před návštěvou ověřte na webu.

Musím si rezervovat stůl?

Na běžné posezení obvykle stačí přijít, na větší společnost, obědy ve špičce nebo víkendové večery se ale vyplatí rezervovat telefonicky.

Jakou kuchyni tu vaří?

Tradiční českou a hospodskou – škvarkovou pomazánku, česnečku, plzeňský guláš, vepřová žebra a kolena s křenem, svíčkovou, výpečky i pečené kachní stehno.

Jak je to U Rady s tradicí?

Podnik funguje na Poštovní od roku 1913, kdy jej založil Blasius Rada, po němž nese jméno dodnes, a řadí se ke stoletým klasikám ostravského centra.