OLLIES Ostrava-Poruba: cukrárna a bistro na Porubské, dort den dopředu

Aktualizováno 2. 8. 2026

Porubská cukrárna Ollies stojí na Porubské třídě naproti zastávce Věžičky a je to plnohodnotná provozovna, ne výdejní okénko. Má osmatřicet míst k sezení, bistro se snídaněmi i obědy a stejné pravidlo objednávek jako zbytek značky: dort stačí zadat den dopředu do desáté hodiny. Provozuje ji samostatná společnost Ollies Poruba s.r.o., ne firma zapsaná ve Vítkovicích.

Poruba  ·  objednávka den dopředu do 10:00  ·  38 míst k sezení  ·  denně 7:30 az 19:00  ·  u zastávky Věžičky na Porubské

Zavolat Oficiální web

Obsah stránky

• Praktické informace
• Čím se cukrárna odlišuje
• Co cukrárna nabízí
• Jaké je tam posezení
• Recenze a zkušenosti
• Než si objednáte
• Kde cukrárnu najdete
• Časté dotazy

Praktické informace

Sídlo společnosti je podle registru ARES na Zengrově 660/33 ve Vítkovicích, tedy jinde nez provozovna. U firem, které provozují více adres, je to běžné a nic to neříká o tom, kde se peče. Na webu značky IČO téhle společnosti uvedené není, dohledali jsme ho v ARES a ověřili 2. 8. 2026.

Čím se cukrárna odlišuje

• Objednávka dortu den dopředu do 10:00. Pravidlo platí pro celou značku a je to nejkratší lhůta doložená v ostravském přehledu.
• Největší sál z obou ostravských provozoven značky. Osmatřicet míst proti čtyřiatřiceti ve Vítkovicích, bezbariérově a nekuřácky.
• Poloha přímo na Porubské u zastávky Věžičky. Autobusy staví naproti přes cestu, tramvajová zastávka Poruba vozovna je zhruba půl kilometru daleko.
• Cukrárna a bistro v jednom. Vedle sladkého jsou v nabídce snídaně, polévky, hlavní chody, sendviče a denní menu.
• Samostatná právnická osoba. Provozovatelem je Ollies Poruba s.r.o. zapsaná v roce 2018, ne firma stojící za vítkovickou adresou.

Porubská provozovna se od vítkovické neliší sortimentem, ale tím, komu slouží. Vítkovice leží u dopravních tahů a jezdí se tam autem, Poruba stojí uvnitř husté sídlištní zástavby na hlavní ose obvodu. Zastávka Věžičky je naproti přes cestu, takže sem člověk zajde cestou z nákupu nebo z pošty, aniž by kvůli tomu plánoval výjezd. To je na cukrárně s posezením podstatný rozdíl.

Parkování je naopak porubská slabina. Vyhrazené místo pro zákazníky cukrárny je jediné a zbytek řeší veřejná stání ve Školní ulici nebo naproti pošty ve Čkalovově. Kdo si jede pro objednaný dort autem v sobotu dopoledne, měl by počítat s tím, že poslední kus cesty půjde pěšky. Ve Vítkovicích je za budovou celý areál.

Sál je s osmatřiceti místy o něco větší nez vítkovický a je vedený jako bezbariérový, nekuřácký a s Wi-Fi. Rezervuje se v něm ale jen stůl. Oddělené prostory pro větší společnost, tedy salonek a sklípek, má z ostravských adres značky jen Vítkovice. Rodinná oslava o dvaceti lidech patří spíš tam.

Rezervační okno je tady širší, telefon 734 205 299 přijímá rezervace denně od osmi do čtyř odpoledne. Je to hodina navíc proti vítkovické lince a v praxi to znamená, že se dá stůl doladit ještě po obědě. Zákaznická linka značky pro objednávky dortů běží déle, denně od sedmi ráno do sedmi večer.

Provozovatelem je samostatná společnost Ollies Poruba s.r.o., zapsaná v únoru 2018, zatímco vítkovickou cukrárnu vede Ollies dorty s.r.o. z roku 2009. Zákazník to pozná hlavně na dokladu. Značka, receptury i pravidla objednávek jsou společné, právní subjekty dva.

Co cukrárna nabízí

• Dorty, u svatebních a dětských přes koordinátorku pro Moravu a Slezsko
• Zákusky, makronky a sladké pečivo, mimo jiné francouzské croissanty
• Domácí zmrzlinu a doplňkový prodej
• Bistro se snídaněmi, polévkami, hlavními chody, sendviči a denním menu
• Catering objednávaný samostatně
• Posezení pro 38 hostů, bezbariérové, nekuřácké a s Wi-Fi

Vlastní výrobu značka deklaruje na svém webu: píše, že peče od roku 1999, a jmenovitě uvádí vlastní pečivo a domácí zmrzlinu. Jestli se pro Porubu peče na místě, nebo se sem sortiment vozí ze společné výrobny značky, web neupřesňuje, a proto to tady netvrdíme ani nevyvracíme. Zeptat se dá přímo na konkrétní výrobek.

Jaké je tam posezení

Osmatřicet míst je na cukrárnu v sídlištní zástavbě slušná kapacita a sál slouží dvěma provozům naráz. Dopoledne a kolem poledne se plní hosty bistra, které tu má snídaně i denní menu, odpoledne převažuje káva se zákuskem. Kdo chce klidnější prostředí, přijde spíš po druhé hodině nez v obědové špičce.

Prostor je vedený jako bezbariérový a nekuřácký a je v něm Wi-Fi. Rezervuje se telefonicky na čísle 734 205 299 denně od 8:00 do 16:00. Rezervovat jde stůl, nikoli oddělený salonek, ten mají z ostravských adres značky jen Vítkovice. Platit se dá kartou, což se hodí u větší útraty za dort.

Dětský koutek ani zahrádku web u porubské pobočky neuvádí, takže s nimi nepočítejte. Kapacita se přitom v sobotu odpoledne zaplní rychle a rezervace má smysl i na běžnou návštěvu. Ve všední den dopoledne je pravděpodobnost volného stolu podstatně vyšší.

Recenze a zkušenosti

porubská cukrárna Ollies mělo na Google k 2. 8. 2026 hodnocení 4,3 z 5 z celkem 1410 recenzí. Uvedený údaj platí k datu poslední aktualizace této stránky, počty i průměr se v čase mění. Aktuální stav najdete na profilu provozovny na Google Mapách.

Hodnocení u cukrárny čtěte s vědomím toho, co vlastně měří. Průměr táhne nahoru obsluha a atmosféra, což jsou věci, které vám u dortu na objednávku nepomůžou. Užitečnější je v recenzích hledat konkrétní zmínky: jestli dort odpovídal domluvě, jestli byl hotový včas a jestli se provozovna ozvala, když se něco měnilo.

Čtrnáct set recenzí je druhý nejvyšší počet v ostravském přehledu cukráren, hned za vítkovickou pobočkou téže značky. U tak velkého vzorku je průměr 4,3 z pěti stabilní údaj, který jednotlivá krajní zkušenost nerozhoupe. Číst se u něj vyplatí hlavně zmínky o rychlosti obsluhy v obědové špičce a o tom, jestli objednaný dort odpovídal domluvě, protože to jsou věci, které se u velkého provozu liší den ode dne.

Než si objednáte

Než někam zavoláte, vyplatí se mít v hlavě pár věcí, které v tomhle oboru platí všude stejně. Rozepsané jsou na rozcestníku cukráren, tady je jen shrnutí.

• Kolik dní předem se dort objednává: v Ostravě je doložený rozptyl od jednoho dne po čtrnáct, takže se ptejte na konkrétní datum.
• Jak poznat vlastní výrobu: ověřit se dá jen v pozitivním směru, mlčení webu neznamená zboží z velkovýroby.
• Co řešit u svatebního dortu: termín, chlazený převoz a to, kdo dort na místě postaví.
• Bezlepkové a veganské: deklarace není záruka, u celiakie se ptejte na křížovou kontaminaci v provozu.
• Podle čeho se v oboru rozhodovat: posezení proti výdeji, zakázkové dorty a specializace.

Před cestou si ověřte dvě věci. Jestli se objednaný dort vydává přímo na Porubské, nebo na jiné adrese značky, a jestli lhůta do desáté hodiny platí i před víkendem a svátky. U větší zakázky, jako je svatební nebo dětský dort, se rovnou spojte s koordinátorkou pro speciální dorty a catering.

Kde cukrárnu najdete

Cukrárna stojí na Porubské 709/14 kousek od kruhového objezdu na Hlavní třídě. Autobusové linky 40, 43, 44, 45, 58 a 65 staví na zastávce Věžičky přímo naproti přes cestu. Tramvaje 3, 7, 8, 9 a 17 zastavují na Porubě vozovně, odkud je to zhruba půl kilometru pěšky směrem ke kruhovému objezdu.

Autem se sem dostanete po Porubské, pro zákazníky cukrárny je vyhrazené jedno parkovací místo. Další stání jsou veřejná ve Školní ulici a naproti pošty ve Čkalovově. V nejvytíženějších hodinách počítejte s tím, že zaparkujete o ulici dál a dojdete pěšky.

Adresu si nepleťte se sídlem provozující firmy. Ollies Poruba s.r.o. má podle registru ARES sídlo na Zengrově 660/33 ve Vítkovicích, kde běží zakázková větev značky s vlastním zápisem na Mapách. Cukrárna, o které je tenhle profil, je výhradně na Porubské.

Pro pěší je Porubská pohodlná adresa. Vede po ní hlavní osa obvodu, chodníky jsou široké a v okolí je pošta, obchody i zastávky několika linek naráz, takže návštěva cukrárny se dá spojit s běžným pochůzkovým dnem. Právě tím se porubská pobočka nejvíc liší od vítkovické, za kterou se obvykle jede cíleně autem.

Časté dotazy

Jak dlouho předem se objednává dort v Ollies v Porubě?

Značka na webu uvádí, že stačí den dopředu do 10:00. Pravidlo platí pro celý Ollies, tedy i pro Porubu, a je to nejkratší lhůta doložená v ostravském přehledu cukráren. Svatební a dětské dorty se objednávají zvlášť přes koordinátorku.

Čím se porubská pobočka Ollies liší od té ve Vítkovicích?

Kapacitou, parkováním a rezervacemi. Poruba má 38 míst, jedno vyhrazené parkovací místo a rezervuje se v ní stůl. Vítkovice mají 34 míst, vlastní parkoviště v areálu za budovou a navíc salonek a sklípek pro větší společnost. Každou z obou provozoven vede jiná firma.

Kdo porubskou cukrárnu Ollies provozuje?

Společnost Ollies Poruba s.r.o., IČO 06899714, zapsaná 26. února 2018 se sídlem na Zengrově 660/33 v Ostravě-Vítkovicích. Údaj jsme ověřili v registru ARES 2. 8. 2026, na webu značky uvedený není.

Dá se v porubské Ollies rezervovat stůl?

Ano, telefonicky na čísle 734 205 299 denně od 8:00 do 16:00. Rezervační okno je kratší nez otevírací doba cukrárny, takže večer už se nedovoláte. Objednávky dortů bere zákaznická linka značky denně od 7:00 do 19:00.

Je v porubské Ollies i bistro?

Ano, cukrárna a bistro fungují v jednom provozu. Vedle dortů, zákusků, makronek a domácí zmrzliny jsou v nabídce snídaně, polévky, hlavní chody, sendviče a denní menu. Catering se objednává samostatně.

Kolik má porubská Ollies recenzí na Google Mapách?

K 2. 8. 2026 jich bylo 1410 při průměru 4,3 z pěti. Je to druhý nejvyšší počet v ostravském přehledu cukráren, hned za vítkovickou pobočkou téže značky. Pořadí kvality z toho nesestavujeme, číslo vypovídá hlavně o objemu provozu.

Jak dlouho předem se v Ostravě objednává dort?

Liší se to podnik od podniku řádově. Doložený rozptyl mezi ostravskými cukrárnami sahá od jednoho dne po čtrnáct a část provozoven navíc peče dorty jen na některé dny v týdnu. Většina webů lhůtu neuvádí, protože závisí na složitosti dortu a na volné kapacitě výrobny, která se mění podle sezony. Ptejte se proto vždycky na konkrétní datum, ne na obecnou lhůtu.

Znamená to, že cukrárna bere zboží z velkovýroby, když o vlastní výrobě nepíše?

Ne. Vlastní výroba se dá doložit jen v pozitivním směru: buď ji provozovna sama deklaruje, nebo o ní nic nevíme. Řada malých výroben má web jen s adresou a telefonem, protože majitel tráví čas u pece. Zeptat se dá přímo na konkrétní výrobek a na to, kde je výrobna.

Kam dál: přehled ostravských cukráren  ·  Katalog firem a služeb

Zdroje: ollies.cz, ARES (IČO 06899714), Google Mapy. Ověřeno 2. 8. 2026.