Hostinec U svatého Jána v Horních Bludovicích: česká kuchyně, svatby a dětské hřiště

Hostinec U svatého Jána na adrese Horní Bludovice 307 je rodinná restaurace s prosklenou zahrádkou, venkovní terasou a velkým dětským hřištěm. Stojí v klidné části obce nad obecním úřadem a z jeho venkovního areálu je vidět na Lysou horu. Kuchyně vaří tradiční česká jídla i pokrmy světové kuchyně.

V letní sezoně se tu pořádají svatby s obřadem pod širým nebem, rodinné oslavy a firemní večírky. Podnik k tomu nabízí masová korýtka na míru s možností dovozu do Bludovic a Havířova. Profil vychází z webu usvatehojana.eu.

V kostce

  • Adresa: Horní Bludovice 307, 739 37
  • Telefon: 736 534 534
  • E-mail: info@usvatehojana.eu
  • Kuchyně: tradiční česká a světová, grilované speciality
  • Kapacita: prosklená zahrádka pro 50 hostů, venkovní areál až 120 osob
  • Provozovatel: Petr Ptáček

Restaurace rodinného stylu

Hostinec se sám popisuje jako restaurace rodinného stylu a tomu odpovídá i jeho skladba hostů. Uvnitř je prosklená zahrádka s kapacitou padesáti míst, která se hodí do každého ročního období, k tomu částečně zastřešená venkovní terasa a zahrádka pod slunečníky s výhledem do okolní přírody.

Součástí areálu je velké dětské hřiště. Rodiče si tak mohou v klidu dát jídlo, zatímco děti mají prostor na hraní. O víkendech hostinec doporučuje rezervovat stůl předem. Na další místa v okolí se podívejte do článku průvodce Horními Bludovicemi.

Česká klasika i burgery s vlastní houskou

Kuchyně připravuje tradiční česká jídla i oblíbené pokrmy světové kuchyně. K burgerům si podnik peče vlastní housky, což je jedna z věcí, které na svém webu zdůrazňuje.

V letních měsících se venku griluje. Na roštu končí vepřové a kuřecí speciality i makrely. Vedle stálého jídelního a nápojového lístku nabízí hostinec také týdenní menu.

Svatba s výhledem na Beskydy

Letní svatby jsou pro hostinec samostatnou kapitolou. Obřad se dá uspořádat v přírodě na louce, s výhledem na Lysou horu, hostina pak ve venkovním areálu s kapacitou až sto dvaceti osob. Menší svatby zvládne podnik i ve svém vnitřním zázemí.

Pro hostinu slouží velký zahradní stan umístěný v klidné části za restaurací. Je v něm dost místa pro DJ i taneční parket a chrání hosty, když se počasí obrátí. Svatební menu se skládá z tradičních českých pokrmů, na pozdější raut je k dispozici teplá i studená kuchyně a grilování pod širým nebem.

Oslavy, večírky a rozlučky

Prosklená zahrádka s kapacitou padesáti hostů slouží jako prostor pro rodinné, firemní i přátelské oslavy. Hostinec zajistí narozeninové oslavy, svatební hostiny, rozlučky se svobodou i firemní večírky.

Podle webu se tým postará o přípravy od začátku do konce, aby si pořadatel mohl akci užít. Pro doplňující dotazy nabízí nezávaznou osobní schůzku přímo v areálu.

Jánova korýtka na míru

Vlastní specialitou jsou Jánova korýtka, tedy masové mísy sestavené podle přání zákazníka. Skládají se z kuřecích a vepřových řízečků, vepřového kolena, jelit a jitrnic, masových rolád, uzeného masa, žeber, steaků, křídel, klobásek nebo guláše.

K masu patří i přílohy a smažené pochutiny, tedy cibulové kroužky, smažené žampiony, květák, sýrové kostky, bramborové placky, salát coleslaw a sýrové či salámové mísy. Pečivo, okurky a křen jsou součástí korýtka, dovoz je po domluvě možný do Bludovic a Havířova.

Prostor Kapacita Využití
Prosklená zahrádka 50 hostů běžný provoz, oslavy a večírky
Venkovní terasa zastřešená část posezení v teplých měsících
Zahrádka pod slunečníky venkovní výhled do okolní přírody
Venkovní areál se stanem až 120 osob svatební hostiny a velké akce
Dětské hřiště venkovní rodiny s dětmi

Kdy je otevřeno a kde se parkuje

Hostinec stojí nad obecním úřadem v Horních Bludovicích, v sousedství prodejny zahradního kamene. V zimní sezoně má podle webu otevřeno od neděle do čtvrtka od 11 do 20 hodin a v pátek a sobotu od 11 do 22 hodin.

Rezervaci i dotazy vyřídí obsluha na telefonu 736 534 534, poptávky na svatby a korýtka řeší podnik i přes kontaktní formulář na webu a e-mail info@usvatehojana.eu.

★ Další podniky a obchody v obci

Hned vedle hostince prodává zahradní kámen prodejna Kameny u Jána. Restauraci s bowlingem na druhém konci obce popisuje profil podniku Na Zaguří.

Časté otázky

Kde je Hostinec U svatého Jána?

Na adrese Horní Bludovice 307, nad obecním úřadem.

Jaký je telefon na Hostinec U svatého Jána?

736 534 534.

Má hostinec dětské hřiště?

Ano, součástí areálu je velké dětské hřiště.

Jde u svatého Jána uspořádat svatbu?

Ano, hlavně letní svatby ve venkovním areálu s kapacitou až sto dvaceti osob a obřadem pod širým nebem.

Co jsou Jánova korýtka?

Masové mísy sestavené na míru z řízečků, kolena, jelit, žeber, steaků, klobásek a příloh.

Vozí hostinec jídlo domů?

Korýtka se po domluvě dovážejí do Bludovic a Havířova.

Jakou má hostinec kapacitu uvnitř?

Prosklená zahrádka pojme padesát hostů.

Peče si hostinec housky na burgery sám?

Ano, podle webu si housky na burgery peče vlastní.

Je potřeba rezervace?

O víkendech podnik doporučuje rezervovat stůl předem.

Libor Výborný
Libor Výborný

Redaktor na volné noze s praxí z redakcí Prima Zoom a Novinky.cz. Za roky v médiích si zvykl ověřovat si informace u zdroje a psát tak, aby text čtenáři opravdu posloužil. Pro Ostravalove.cz se věnuje ostravským podnikům, gastronomii a službám ve městě: obchází nové adresy, ověřuje otevírací doby a kontakty a hledá místa, která mají svůj příběh. Baví ho, že se v Ostravě dá otevřít podnik ve staré průmyslové budově a fungovat to.

Articles: 2058

Leave a Reply

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.