Hasičárna u Horsta v Bolaticích
Restaurace, která staví celý svůj koncept na industriálním a chlapském duchu hasičských zbrojnic. Hasičárna u Horsta na ulici Svobody v Bolaticích k tomu přidává pizzu s rozvozem, zastřešené venkovní posezení pro 40 hostů a dřevěnou salu pro 20 lidí. Tady je přehled toho, co od podniku čekat.
Text je orientační profil, ne aktuální jídelní lístek ani otevírací doba. Provoz, nabídku i volné termíny na akce si ověřte přímo v podniku, protože se mění.
Podnik v rychlém přehledu
| Podnik | Hasičárna u Horsta |
| Kde | Svobody 132/10, 747 23 Bolatice |
| Telefon | 770 330 200 |
| Koncept | industriální duch hasičských zbrojnic |
| Venkovní posezení | zastřešené, pro 40 hostů |
| Sala | dřevěná, pro 20 hostů |
| Akce | oslavy, firemní akce a svatební hostiny pro 30 lidí |
| Pizza | koncept Chacharova pizza s rozvozem |
Hasičárna jako koncept
Podnik staví na industriálním a chlapském duchu hasičských zbrojnic, tedy na prostředí, které v české vesnici zná každý. Hasičárna přitom nebývá jen budovou pro techniku, ale i společenským centrem obce.
V Bolaticích to má zvláštní logiku: obec má dvě hasičské zbrojnice, což odpovídá jejím dvěma částem, a hasičské sbory patří na Hlučínsku k nejsilnějším spolkům, viz text o sportu a spolcích v Bolaticích.
Jídlo a pivo
Provozovatelé kladou důraz na kvalitní jídlo a dobře ošetřené pivo a na ochotnou obsluhu. Právě péče o pivo je u podniků tohoto typu tím, co rozhoduje, protože k hasičárně patří pivo stejně jako k restauraci jídlo.
Součástí nabídky jsou i kolena, tedy jídlo, které si podnik vybral jako svou vlajkovou položku. Aktuální nabídku drží stránky Hasičárny u Horsta.
Chacharova pizza a rozvoz
Podnik provozuje i koncept Chacharova pizza s rozvozem. Pro obec se 4 530 obyvateli rozdělenou na dvě části je rozvoz praktický a rozšiřuje záběr podniku mimo běžné hodiny sálu.
Kombinace restaurace s vlastním konceptem a pizzy s rozvozem je model, který se na maloměstě osvědčil, protože podnik obslouží jak hosty na místě, tak domácnosti.
Venkovní posezení a sala
Zázemí tvoří zastřešené venkovní posezení nebo zahrada pro 40 hostů a dřevěná sala pro 20 lidí. Zastřešení je u venkovního posezení podstatné, protože prodlužuje sezonu a odstraňuje závislost na počasí.
Dřevěná sala je zase prostor pro menší uzavřenou společnost. Podnik uvádí, že v něm lze uspořádat oslavu, firemní akci nebo svatební hostinu zhruba pro 30 lidí.
Kde podnik najdete
Restaurace stojí na ulici Svobody, tedy ve stejné ulici, ve které je i skanzen lidových tradic a řemesel a kostel svatého Stanislava. Je to tedy adresa v historickém jádru obce.
Pro návštěvníka, který přijel za skanzenem, je to nejbližší místo, kde se dá najíst. Podrobnosti o skanzenu dává text o skanzenu v Bolaticích.
Pro koho se hodí
Nejlíp sedne místním, kteří hledají posezení u dobrého piva, a partám, kterým vyhovuje neformální industriální prostředí. Díky zastřešené zahradě je vhodná i pro rodiny v teplejší polovině roku.
Druhou skupinou jsou pořadatelé menších akcí, protože kombinace saly a zahrady zvládne oslavu pro několik desítek lidí. Pro větší akci má obec kulturní dům.
Co je v obci dál
V Bolaticích je celkem sedm podniků, mezi nimi dvě další restaurace, hostinec, dvě pohostinství a restaurace u koupaliště se sezonním provozem. Přehled drží rozcestník restaurací a hospod v Bolaticích.
Návštěvu se dá spojit s prohlídkou obce, kde je barokní zámek s obecním úřadem a kostel svatého Stanislava, viz text o zámku a kostele v Bolaticích.
Proč zrovna hasičárna
Volba konceptu není náhodná. Sbory dobrovolných hasičů jsou na Hlučínsku jedním z pilířů spolkového života a hasičárna bývá v obcích druhým společenským centrem hned vedle hospody.
Restaurace tenhle motiv přebírá a dělá z něj prostředí, které je místním důvěrně známé a pro návštěvníka srozumitelné na první pohled. V regionu je to koncept, který jinde nepotkáte.
Recenze a zkušenosti
Podnik má zápis v Mapách Google a vlastní stránky i profil na sociálních sítích, kde zveřejňuje aktuality. Konkrétní hodnocení sem nepřebíráme, protože se u restaurací mění nejrychleji a hodnocení navíc dost závisí na tom, jestli host přišel na jídlo, nebo jen na pivo.
Praktičtější než průměr hvězdiček je zavolat a ověřit si otevírací dobu a případně volný termín, pokud plánujete akci. U podniku, který kombinuje restauraci s rozvozem pizzy, se provoz sálu a kuchyně nemusí krýt.
Časté dotazy
Kde je Hasičárna u Horsta?
Na ulici Svobody 132/10 v Bolaticích, v téže ulici jako skanzen a kostel.
Na čem stojí koncept podniku?
Na industriálním a chlapském duchu hasičských zbrojnic, doplněném o kvalitní jídlo a pivo.
Nabízí podnik pizzu?
Ano, v rámci konceptu Chacharova pizza, ke kterému patří i rozvoz.
Je tu venkovní posezení?
Ano, zastřešené venkovní posezení pro 40 hostů a k tomu dřevěná sala pro 20 lidí.
Dá se tu uspořádat oslava?
Ano, podnik uvádí oslavy, firemní akce i svatební hostiny zhruba pro 30 lidí.
Kde najdu aktuální nabídku?
Na stránkách podniku a na jeho profilu na sociálních sítích.
Kolik je v Bolaticích dalších podniků?
Celkem sedm, včetně dvou restaurací, hostince, pohostinství a restaurace u koupaliště.
Dá se návštěva spojit s prohlídkou obce?
Ano, skanzen, kostel i barokní zámek s obecním úřadem jsou v docházkové vzdálenosti.

