HERBA ALKO: likérka ze Štítiny

HERBA ALKO je likérka ze Štítiny u Opavy, která od roku 1992 vyrábí bylinné likéry a lihoviny a stojí za rumem s pravým karamelem Che Guevara i za Cimrmanovou bylinnou. Začínala jako sdružení tří lidí se vzděláním v ekonomii a farmacii, dnes plní na dvou automatických linkách klasické i prémiové značky.

Likéry a lihoviny  ·  Štítina, okres Opava  ·  od roku 1992  ·  ve Štítině od roku 1997  ·  podnikové prodejny ve Štítině a v Opavě

Praktické informace

Příběh značky

Likérka vznikla v roce 1992 jako sdružení tří fyzických osob s vystudovanou ekonomií nebo farmacií a na začátku vyráběla jen bylinné likéry. Od bylin, latinsky herba, a alkoholu vzniklo jméno HERBA ALKO.

V roce 1994 se sdružení změnilo na společnost s ručením omezeným, obchodní rejstřík ji vede od června téhož roku. Firma dnes uvádí přes třicet let na trhu a slogan Kvalita, která přesvědčí.

První likéry

Původní sortiment tvořily bylinné likéry Fernet Alpina, Mariana a Agrimona a sladké likéry Kiwi a Banana. Brzy přibyla Vodka Region, Slezský rum a kokosový likér Coco Bay.

Později se nabídka rozrostla o klasiku jako režnou, peprmintový likér, Liqueur de Griotte s přírodními přísadami a Albánskou borovičku s destilátem z jalovčinek z albánských hor.

Stěhování do Štítiny

S rostoucím sortimentem rostla výroba a firma koupila novou adjustační technologii. V roce 1997 přestěhovala výrobu i sídlo do Štítiny, kde sídlí dodnes na Palackého ulici.

Obec Štítina uvádí likérku mezi zaměstnavateli v obci. Na stejné adrese je v obchodním rejstříku od roku 2021 zapsaná i druhá společnost se jménem Herbaalko. Obec popisuje průvodce Štítinou.

Rum s pravým karamelem

Počátkem roku 2003 uvedla likérka na trh rum s pravým karamelem Che Guevara, který podle firmy výrazně předčil očekávání. Karamel v něm není barvivo, ale cukr zkaramelizovaný při vysoké teplotě a tlaku do konzistence podobné medu.

V roce 2010 přibyly verze Negro a Rosso a na podzim 2017 Che Elixiro s bílým rumem z Dominikánské republiky, macerátem rozinek, koňakem a vanilkou. Firma doporučuje podávat Che z nerezových hrnků.

Cimrmanova bylinná

V roce 1996 začala likérka ve spolupráci s Divadelní agenturou ECHO a Žižkovským divadlem Járy Cimrmana vyrábět Cimrmanovu Hygeu hořkou. V roce 2013 ji nahradila přepracovaná Cimrmanova bylinná.

Část výtěžku z prodeje jde podle firmy Nadačnímu fondu Slunce pro všechny. Na etiketě i webu likér provází legenda o tom, jak si Cimrman po návratu ze severního pólu léčil zdraví bylinkami.

Modernizace výroby

Rok 2013 znamenal podle firmy výraznou obměnu technologie. Likérka instalovala nerezové nádrže, ve kterých lihoviny před plněním zrají, a dvě automatické plnicí linky.

Téhož roku přibyl kávový Spirit of Jack Sorrow s extraktem exotických dřevin a třtinovým cukrem. Na plnicích linkách vzniká klasický i prémiový sortiment.

Navrátilova slivovica a Sloní moč

Od roku 2016 plní likérka Navrátilovu slivovici. Pálí ji Navrátilova pálenice ze Zlína, kterou vede čtvrtá generace páleničářů, a podle pálenice si ke stáčení vybrala právě likérku ze Štítiny.

V roce 2015 začala likérka vyrábět bylinný likér Sloní moč podle požadavků Zoologické zahrady Praha. Likérka tak vyrábí i zakázkové speciality pro jiné značky a instituce.

Platónico a ocenění

Na konci roku 2019 přišel rumový likér Platónico z guatemalských třtinových rumů, karamelu a macerátu rozinek, v roce 2020 doplněný o pomerančový Naranja a rum Nero.

Na celostátní soutěži CNSC získal Platónico ocenění nejlepší rumový likér roku 2025 a Cimrmanova bylinná nejlepší bylinný likér roku 2025.

Kde koupit

Podniková prodejna ve Štítině na Palackého 16 má otevřeno v pondělí dopoledne a v úterý a ve čtvrtek do 16:00, ve středu a v pátek po telefonické domluvě na čísle 553 677 170.

Druhá podniková prodejna je v Opavě v Gudrichově ulici, otevřená ve středu a v pátek odpoledne. Od května 2018 jsou výrobky i v síti prodejen Žabka. Sortiment tvoří i klasické lihoviny: vodka, tuzemák, meruňka, borovička a peprmint.

Vazba na Ostravsko

Štítina leží deset kilometrů od Opavy na trati a silnici mezi Opavou a Ostravou. Obec se proslavila hlavně jako rodiště generála Heliodora Píky a místo tankové bitvy z dubna 1945.

Obec sama uvádí likérku vedle dřevozpracujících firem, kamenosochařství a výkupu kovů mezi místa, kde se ve Štítině pracuje. Služby a zaměstnavatele v obci shrnuje text o službách ve Štítině.

Další značky z regionu

HERBA ALKO patří k potravinářským jménům Opavska vedle mlékárny Kunín nebo obchodního družstva TEMPO. Moravskoslezský kraj stojí za řadou značek od strojírenství po potravinářství.

Přehled všech profilů drží rozcestník značek z Ostravska, který postupně doplňujeme o další firmy spjaté s regionem.

Recenze a zkušenosti

O výrobcích likérky najdete hodnocení v e-shopech, na sociálních sítích a u podnikové prodejny na Mapách Google. Konkrétní hodnocení nepřebíráme, chuť lihovin je věc osobní preference a jednotlivé recenze se týkají vždy jednoho výrobku.

Objektivnější vodítko dávají soutěže, například ocenění CNSC pro Platónico a Cimrmanovu bylinnou v roce 2025. Kdo chce ochutnat víc druhů, najde celý sortiment v podnikové prodejně ve Štítině.

Časté dotazy

Kde likérka HERBA ALKO sídlí?

Ve Štítině u Opavy, Palackého 16. Tam je i výroba a podniková prodejna.

Odkdy likérka existuje?

Od roku 1992, jako společnost s ručením omezeným od roku 1994. Do Štítiny se přestěhovala v roce 1997.

Co znamená jméno HERBA ALKO?

Spojení slov herba, tedy byliny, a alko, alkohol. Likérka začínala s bylinnými likéry.

Vyrábí likérka Che Guevaru?

Ano, rum s pravým karamelem Che Guevara uvedla na trh počátkem roku 2003, později přibyly verze Negro, Rosso a Elixiro.

Co je Cimrmanova bylinná?

Bylinný likér vyráběný ve spolupráci se Žižkovským divadlem Járy Cimrmana, v roce 2025 oceněný v soutěži CNSC.

Kde se dají výrobky koupit?

V podnikových prodejnách ve Štítině a v Opavě, v obchodech a od roku 2018 i v síti Žabka.

Kdy má otevřeno prodejna ve Štítině?

V pondělí dopoledne, v úterý a ve čtvrtek do 16:00, ve středu a v pátek po telefonické domluvě.

Plní likérka i cizí značky?

Ano, například Navrátilovu slivovici ze Zlína a bylinný likér Sloní moč pro Zoo Praha.