Talíř české domácí kuchyně s omáčkou a knedlíkem na dřevěném stole v restauraci

Restaurace U Dvořáčků ve Slezské Ostravě: domácí kuchyně, gril a zvěřina

Aktualizováno 14. 8. 2026

Restaurace U Dvořáčků stojí na Hladnovské ve Slezské Ostravě a drží se jedné věci: české domácí kuchyně, kterou doplňuje gril a zvěřina. Denní nabídku vyvěšuje na vlastní web i s datem, což je v oboru vzácnost, a k tomu má zahrádku a salonek na oslavy. Otevřeno je každý den.

Slezská Ostrava, Hladnovská  ·  česká domácí kuchyně  ·  zvěřina a jídla z grilu  ·  denní nabídka na webu  ·  zahrádka  ·  salonek na oslavy

Zavolat Oficiální web

Obsah stránky

Praktické informace

Provozovatel Rudolf Dvořáček
IČO 73913570
Adresa Hladnovská 1311/19, Slezská Ostrava, 710 00 Ostrava
Otevírací doba pondělí až čtvrtek od 11 do 22 hodin, pátek a sobota od 11 do 23 hodin, neděle od 11 do 21 hodin
Kuchyně česká domácí, se zvěřinou a jídly z grilu
Denní nabídka web ji vede jako polední menu a vypisuje ji s datem dne
Zahrádka venkovní posezení z Mahenovy ulice
Salonek podnik ho nabízí na oslavy, svatby a podobné příležitosti
Rezervace telefonicky na 703 679 239, nebo mailem
Jídelní lístek kromě češtiny i v anglické a polské verzi
Zapsáno v ARES od ledna 2005

Údaje jsou z vlastního webu podniku k datu editace. Denní nabídka se na něm mění po dnech, takže před cestou na konkrétní jídlo se vyplatí kouknout znovu.

Čím se podnik odlišuje

  • Denní nabídka s datem přímo na webu. Většina podniků ji dává na sociální síť a web nechává zastarat. Tady je na hlavní stránce i s datem dne, takže host pozná, jestli se dívá na dnešek.
  • Zvěřina jako stálá část lístku. Srnčí, kančí a zvěřinový guláš nejsou jednou za rok akce, ale samostatná sekce jídelního lístku.
  • Vlastní gril. Oddělená sekce jídel připravovaných na grilu vedle klasické české kuchyně, tedy dva různé důvody, proč sem přijít.
  • Otevřeno každý den. Web neuvádí žádný zavírací den, což u restaurace téhle velikosti není samozřejmé.
  • Salonek pro rodinné akce. Podnik ho sám nabízí na oslavy a svatby, takže větší skupina neskončí u srazených stolů v hlavním sále.

První věc, která tenhle podnik odlišuje, je způsob, jakým komunikuje nabídku. Denní výběr jídel je na hlavní stránce webu vypsaný položku po položce a nad ním je uvedený konkrétní den, ke kterému platí. V oboru je to výjimka: nabídka bývá jako obrázek na sociální síti a na webu visí něco, co se tam nahrálo kdysi. Kdo si chce ověřit, co se dnes vaří, zvládne to bez telefonátu.

Druhá věc je skladba jídelního lístku. Vedle běžné české klasiky, tedy svíčkové, guláše a smažených řízků, má podnik samostatnou sekci zvěřiny a samostatnou sekci jídel z grilu. Znamená to, že se sem dá jít na obyčejný oběd i na jídlo, kvůli kterému se člověk vypraví cíleně. Bezmasá jídla mají vlastní část lístku, takže vegetarián nevybírá jen z příloh.

Třetí věc je zázemí pro to, kvůli čemu se do restaurace chodí ve větším počtu. Salonek podnik nabízí sám a jmenuje u něj oslavy a svatby, takže to není místnost, na kterou by se muselo doptávat. K tomu je tu venkovní posezení z boční Mahenovy ulice, což bývá klidnější než zahrádka do hlavního tahu. Jídelní lístek má podnik kromě češtiny i v anglické a polské verzi a alergeny u položek čísluje, a to i u denní nabídky, kde se na ně obvykle nedostane.

Co se tu vaří

  • Česká domácí kuchyně, hotová jídla i jídla na objednávku
  • Denní nabídka jídel vypisovaná na web s datem dne
  • Zvěřina jako samostatná sekce jídelního lístku
  • Jídla připravovaná na grilu
  • Bezmasá jídla ve vlastní části lístku
  • Předkrmy, saláty jako hlavní chod a domácí dezerty
  • Vinná karta
  • Salonek pro oslavy, svatby a podobné příležitosti
  • Venkovní posezení přístupné z Mahenovy ulice
  • Jídelní lístek v anglické a polské verzi
  • Zasílání denní nabídky mailem

Výčet vychází z vlastního webu podniku. Denní nabídka se mění každý den, takže konkrétní jídlo se hledá na webu podniku, ne v tomhle přehledu.

Co o podniku nevíme

Profil stojí na veřejných zdrojích: vlastním webu podniku, registru ARES a živnostenském rejstříku. Co v nich není, si nevymýšlíme, je to otázka na první telefonát.

  • Jestli má podnik omezený provoz o svátcích. Web otevírací dobu uvádí na všech sedm dní a nic dalšího k ní nepíše.
  • Jakou má salonek kapacitu a jestli je oddělený od hlavního sálu.
  • Jestli je vstup bezbariérový a jestli je bezbariérová toaleta. Web to neuvádí a je to údaj, u kterého je odhad k ničemu.
  • Jestli je zázemí pro děti, tedy židličky, dětské porce nebo koutek, a jestli se dá jídlo objednat s sebou.

Recenze a zkušenosti

Restaurace U Dvořáčků má na Google k 14. 8. 2026 hodnocení 4,6 z 5 z celkem 2923 recenzí. Uvedený údaj platí k datu poslední aktualizace této stránky, počty i průměr se v čase mění. Aktuální stav najdete na profilu na Google Mapách.

Hodnocení restaurací čtěte s ohledem na to, kdy vzniklo. Průměr míchá dohromady polední menu, večeři a rodinnou oslavu, tedy tři různé provozy, a hlavně přežije výměnu kuchaře, po které se úroveň mění ze dne na den. Užitečnější než celkové číslo jsou dvě tři nejnovější recenze a to, co se v nich opakuje; jak se to čte, je rozepsané na rozcestníku oboru.

Než tam vyrazíte

Pět věcí, které platí u každé ostravské restaurace stejně, je rozepsaných na rozcestníku oboru. Tady je jen shrnutí.

  • Jak číst polední menu: aktuální nabídka bývá na sociální síti, výdej končí kolem druhé a oblíbený chod dojde dřív.
  • Rezervace a co znamená plno: kdy má smysl rezervovat, proč platí až potvrzená a proč nevyužitou zrušit.
  • Oběd s dětmi: koutek, hřiště a herna nejsou totéž a s malými dětmi se chodí dřív, ne později.
  • Zahrádka a sezonnost: otevírá se podle počasí, zavírá dřív než vnitřek a rezervovat se často nedá.
  • Restaurace, nebo hospoda: kdy jít sem a kdy do podniku, který staví na tom, co čepuje.

Ověřte si, jestli se dnes vaří to, kvůli čemu jedete, protože denní nabídka se mění, a u akce v salonku rovnou i to, kolik se do něj vejde lidí.

Kam dál

Kde podnik najdete

Restaurace je na Hladnovské, tedy na jednom z hlavních tahů, které stoupají od centra na Slezskou Ostravu. Jede sem městská doprava a vchod hledejte podle adresy na Hladnovské, ne podle zahrádky z boční ulice.

Parkování web neuvádí, takže je to v okolní zástavbě otázka volného místa v ulici. Kdo jede na oslavu ve větším počtu, ať se na ně zeptá při domlouvání termínu.

Časté dotazy

Kdy má Restaurace U Dvořáčků otevřeno?

Od pondělí do čtvrtka od 11 do 22 hodin, v pátek a v sobotu od 11 do 23 hodin a v neděli od 11 do 21 hodin. Web žádný zavírací den neuvádí. Provoz o svátcích na něm napsaný není, takže před svátečním obědem se vyplatí zavolat.

Kde najdu, co se dnes vaří?

Na hlavní stránce webu podniku. Denní nabídka je tam vypsaná položku po položce a nad ní stojí konkrétní den, ke kterému platí. Podnik k tomu nabízí zasílání nabídky mailem.

Dá se stůl rezervovat?

Ano, telefonicky na čísle 703 679 239 nebo mailem. U víkendové večeře, u větší skupiny a vždycky, když chcete salonek, je rezervace na místě. Platí až ve chvíli, kdy ji podnik potvrdí.

Má restaurace zahrádku?

Venkovní posezení je přístupné z boční Mahenovy ulice. Do kdy je v sezoně otevřené a jestli se na něm dá rezervovat, web neuvádí; venkovní část se běžně otevírá podle počasí a zavírá dřív než vnitřek.

Dá se tu uspořádat oslava nebo svatba?

Podnik salonek na slavnostní příležitosti a svatby sám nabízí. Kapacitu ani vybavení na webu neuvádí, takže počet míst i termín je potřeba domluvit předem telefonicky.

Co je na jídelním lístku kromě české klasiky?

Samostatná sekce zvěřiny, tedy srnčí, kančí a zvěřinový guláš, a samostatná sekce jídel z grilu. K tomu předkrmy, saláty jako hlavní chod, domácí dezerty a vinná karta. Bezmasá jídla mají vlastní část lístku.

Je jídelní lístek i v cizím jazyce?

Web má kromě české verze i anglickou a polskou. Alergeny jsou u položek číslované, a to i u denní nabídky, takže se dají dohledat bez doptávání.

Kde najdu aktuální polední menu?

Na sociální síti podniku častěji než na webu. Většina ostravských restaurací vyvěšuje nabídku na začátku týdne jako obrázek a web s ní nedrží krok. Počítejte i s tím, že výdej poledního menu obvykle končí kolem druhé hodiny a v pátek bývá kratší; podrobněji je to na rozcestníku oboru.

Vyplatí se rezervovat stůl?

U víkendového oběda, u večeře po sedmé hodině a u skupiny nad čtyři lidi ano, stejně tak vždycky, když chcete salonek. Zahrádka je výjimka, je sezonní a rezervovat se často nedá. Rezervace platí až ve chvíli, kdy ji podnik potvrdí, a když ji nakonec nevyužijete, zrušte ji.

Kam dál: přehled restaurací v Ostravě  ·  Firmy a služby v Ostravě

Zdroje: udvoracku.cz, ARES (IČO 73913570), živnostenský rejstřík, Google Mapy. Ověřeno 14. 8. 2026. Živý provoz doložen k 14. 8. 2026 z vlastního webu podniku: denní nabídka jídel vypsaná s datem konkrétního dne a s kompletním výčtem chodů. Ceny záměrně neuvádíme, mění se několikrát do roka a opsané číslo by tu jen zastarávalo.



Napsat komentář

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.