Kovárna U Hodin Ostrava-Mariánské Hory: kuchyně, bowling a salonky

Aktualizováno 15. 8. 2026

Kovárna U Hodin stojí na Generála Hrušky v Ostravě-Mariánských Horách a je to podnik, ve kterém se jídlo potkává se hrou. Kuchyně tu má vlastní provozní dobu a vedle stálého lístku vaří ve všední dny polední menu, k tomu patří čtyři bowlingové dráhy, dva oddělené salonky a krytá zahrádka. Provozuje ho společnost STARTRONIC GASTRO, která vede celou síť podniků v Ostravě a okolí; každý z nich má ale vlastní jméno i vlastní web, takže tenhle profil mluví jen o Kovárně U Hodin.

Mariánské Hory  ·  česká klasika a gril  ·  polední menu ve všední dny  ·  čtyři bowlingové dráhy  ·  salonky pro 15 a 60 osob  ·  krytá zahrádka

Zavolat Oficiální web

Obsah stránky

• Praktické informace
• Čím se podnik odlišuje
• Co se tu vaří
• Co o podniku nevíme
• Recenze a zkušenosti
• Než tam vyrazíte
• Kde podnik najdete
• Časté dotazy

Praktické informace

Kuchyně zavírá dřív než podnik a rozdíl není každý den stejný. Obojí uvádí vlastní web rozepsané na jednotlivé dny.

Čím se podnik odlišuje

• Jídlo a hra pod jednou střechou. Kuchyně má vlastní zavírací hodinu a vedle ní jsou čtyři bowlingové dráhy, takže se dá večer začít u stolu a dokončit na dráze.
• Polední menu ve všední dny. Web vyvěšuje rozpis na celý týden, na každý den polévku a pět jídel, a u všech položek jsou čísla alergenů.
• Dva salonky s napsanou kapacitou. Menší pro patnáct lidí, větší pro šedesát, oba oddělené od hlavního prostoru a s možností rautu nebo švédských stolů.
• Výčep, na kterém podnik staví. Na čepu je šest položek a k tomu měnící se volba sládka; ocenění za péči o pivo uvádí podnik na webu sám.

Nejužitečnější věc, kterou si o podniku přebrat předem, je poměr mezi kuchyní a bowlingem. Dráhy jsou čtyři, ale kuchyně tu není bar u drah: má vlastní zavírací hodinu rozepsanou na všech sedm dní, stálý lístek rozdělený do deseti sekcí od polévek po dezerty a k tomu polední menu. Kdo přijde jen na jídlo, hru vůbec řešit nemusí.

Druhá věc je zázemí pro akce, popsané na webu konkrétněji, než bývá v oboru zvykem. Salonky jsou dva, oddělené od zbytku provozovny, a podnik u nich uvádí kapacitu patnácti a šedesáti osob i to, že do nich připraví raut nebo švédské stoly. Catering veze i mimo vlastní provozovnu a jídlo vydává s sebou nebo rozváží domů.

Třetí rozdíl je vidět až v rejstřících. Provozovatelem je společnost STARTRONIC GASTRO se sídlem v Porubě, která má na téhle adrese zapsanou provozovnu s hostinskou činností a vede celou síť podniků v Ostravě a v okolních městech. Každý z nich ale vystupuje pod vlastním jménem a s vlastním webem; společný je jim provozovatel, e-mailová doména a platnost dárkového poukazu.

Co se tu vaří

• Polední menu ve všední dny, polévku a pět jídel na den, s rozpisem na celý týden na webu
• Českou klasiku na denním menu, od pečené krkovice přes řízečky po telecí guláš
• Chuťovky k pivu, utopence, nakládaný hermelín a tataráky z hovězího i z olomouckých syrečků
• Burgery na domácí brioške, hot dogy a plněné sendviče
• Vepřová žebra v marinádě, kuřecí křídla a steaky se čtyřmi omáčkami na výběr
• Prkna a mísy pro větší partu
• Bezmasá jídla, smažené sýry, listový a caesar salát a grilovanou zeleninu
• Šest položek na čepu s měnící se volbou sládka, k tomu lahvová i rozlévaná vína, cider a míchané nápoje

Stálý lístek i polední menu mají u každé položky čísla alergenů, což je v oboru spíš výjimka. Bezlepkový provoz to ale neznamená: v kuchyni, kde se smaží v olejové lázni, se přenosu úplně zabránit nedá, takže při silné alergii se to řeší předem.

Co o podniku nevíme

Profil stojí na veřejných zdrojích: vlastním webu podniku, registru ARES a živnostenském rejstříku. Co v nich není, si nevymýšlíme, je to otázka na první telefonát.

• Jestli je vstup a toaleta bez schodu. Web bezbariérovost mezi službami uvádí, ale jedna z recenzí na téže stránce to popírá.
• Jaké je zázemí pro děti, tedy židličky, koutek a menší porce.
• Jestli se bowlingová dráha dá rezervovat jinak než telefonicky.
• Do kolika hodin se sedí na zahrádce a jestli se na ni dá rezervovat.

Recenze a zkušenosti

Kovárna U Hodin má na Google k 15. 8. 2026 hodnocení 4,1 z 5 z celkem 1700 recenzí. Uvedený údaj platí k datu poslední aktualizace této stránky, počty i průměr se v čase mění. Aktuální stav najdete na profilu na Google Mapách.

Hodnocení restaurací čtěte s ohledem na to, kdy vzniklo. Průměr míchá dohromady polední menu, večeři a rodinnou oslavu, tedy tři různé provozy, a hlavně přežije výměnu kuchaře, po které se úroveň mění ze dne na den. Užitečnější než celkové číslo jsou dvě tři nejnovější recenze a to, co se v nich opakuje; jak se to čte, je rozepsané na rozcestníku oboru.

Než tam vyrazíte

Pět věcí, které platí u každé ostravské restaurace stejně, je rozepsaných na rozcestníku oboru. Tady je jen shrnutí.

• Jak číst polední menu: aktuální nabídka bývá na sociální síti, výdej končí kolem druhé a oblíbený chod dojde dřív.
• Rezervace a co znamená plno: kdy má smysl rezervovat, proč platí až potvrzená a proč nevyužitou zrušit.
• Oběd s dětmi: koutek, hřiště a herna nejsou totéž a s malými dětmi se chodí dřív, ne později.
• Zahrádka a sezonnost: otevírá se podle počasí, zavírá dřív než vnitřek a rezervovat se často nedá.
• Restaurace, nebo hospoda: kdy jít sem a kdy do podniku, který staví na tom, co čepuje.

Kde podnik najdete

Generála Hrušky vede Mariánskými Horami kousek od hranice s Moravskou Ostravou, a proto část katalogů podnik omylem řadí na Fifejdy; adresa i poštovní směrovací číslo patří Mariánským Horám. Web u podniku uvádí parkoviště bez obsluhy, ale je to hustě zastavěná část města, takže večer bývají místa v okolí obsazená domácími.

Časté dotazy

Vaří Kovárna U Hodin polední menu?

Ano, ve všední dny. Web pro něj vyvěšuje rozpis na celý týden dopředu, na každý den polévku a pět jídel, a u všech položek jsou čísla alergenů. Oblíbený chod jako všude dojde dřív než ostatní.

Jak je to tady s bowlingem?

Dráhy jsou čtyři a hraje se na čas. U dvou z nich se dají žlábky zakrýt, takže si zahrají i děti a méně zkušení hráči. Podnik u bowlingu přijímá multisportovní karty a volný termín se domlouvá telefonicky.

Dá se tu uspořádat oslava nebo firemní akce?

Ano, jsou tu dva salonky oddělené od zbytku provozovny, menší pro patnáct a větší pro šedesát osob, a podnik do nich připraví raut nebo švédské stoly. Catering veze i jinam než do vlastních prostor.

Do kdy se dá objednat jídlo?

Kuchyně zavírá dřív než podnik. Od pondělí do čtvrtka, v sobotu a v neděli je to hodina před zavírací dobou, v pátek dvě hodiny. Výčep běží déle, takže posedět se dá i potom, ale najíst se už ne.

Je to podnik pro rodinu s dětmi?

Jediné, co pro děti vlastní web uvádí, jsou zakrývatelné žlábky na dvou drahách. Dětský koutek, židličky ani menší porce na stránkách nejsou a polední menu dětskou variantu nemá, takže tohle potvrďte při rezervaci.

Co je na čepu?

Nápojový lístek vede šest položek naráz: dvě světlé varianty jedné značky, tmavé pivo, druhou značku ležáku, řezané a čepované nealko. K tomu se mění volba sládka. Aktuální stav řekne obsluha.

Kde najdu aktuální polední menu?

Na sociální síti podniku častěji než na webu. Většina ostravských restaurací vyvěšuje nabídku na začátku týdne jako obrázek a web s ní nedrží krok. Počítejte i s tím, že výdej poledního menu obvykle končí kolem druhé hodiny a v pátek bývá kratší; podrobněji je to na rozcestníku oboru.

Vyplatí se rezervovat stůl?

U víkendového oběda, u večeře po sedmé hodině a u skupiny nad čtyři lidi ano, stejně tak vždycky, když chcete salonek. Zahrádka je výjimka, je sezonní a rezervovat se často nedá. Rezervace platí až ve chvíli, kdy ji podnik potvrdí, a když ji nakonec nevyužijete, zrušte ji.

Kam dál: přehled restaurací v Ostravě  ·  Firmy a služby v Ostravě

Zdroje: kovarnauhodin.cz, ARES (IČO 25912526), živnostenský rejstřík, Google Mapy. Ověřeno 15. 8. 2026. Živý provoz doložen k 15. 8. 2026 z vlastního webu podniku: sekce Naše nabídka nese rozpis poledního menu na následující týden s polévkou a pěti jídly na každý den a provozní doba je na všech stránkách rozepsaná zvlášť pro podnik a zvlášť pro kuchyni. Ceny záměrně neuvádíme, mění se několikrát do roka a opsané číslo by tu jen zastarávalo.