Restaurace Dělnický dům v Ostravě-Polance: česká kuchyně, sál a zahrádka

Aktualizováno 15. 8. 2026

Restaurace Dělnický dům sedí v Polance nad Odrou na Molákově a je to spíš dům s kuchyní než samotná restaurace: k jídlu tu patří sál pro oslavy, velká zahrádka, dětské hřiště a sportovní zázemí. Provozuje ji živnostník Daniel Bystroň, který má provozovnu zapsanou na téže adrese. Pro hosta je nejpodstatnější provozní doba: ve všední dny se otevírá až odpoledne, o víkendu dopoledne, takže polední menu se tu nekoná.

Polanka nad Odrou  ·  česká kuchyně  ·  sál pro akce  ·  zahrádka a dětské hřiště  ·  ve všední dny otevírá ve 13 hodin

Zavolat Oficiální web

Obsah stránky

• Praktické informace
• Čím se podnik odlišuje
• Co se tu vaří
• Co o podniku nevíme
• Recenze a zkušenosti
• Než tam vyrazíte
• Kde podnik najdete
• Časté dotazy

Praktické informace

Sídlo živnostníka vede ARES mimo Ostravu, ve Václavovicích u Klimkovic. Pro katalog je rozhodující provozovna, kterou živnostenský rejstřík vede pod týmž IČO na Molákově.

Čím se podnik odlišuje

• Dům, ne jen restaurace. Kuchyně, sál pro oslavy, zahrádka a dětské hřiště jsou pod jednou adresou, takže se tu dá naplánovat celé odpoledne, ne jenom jídlo.
• Ve všední dny se otevírá až odpoledne. Od pondělí do pátku se začíná ve třináct hodin, o víkendu už v deset. Polední menu tu tedy nehledejte, kuchyně na ně nemá provozní dobu.
• Česká klasika a tvarůžky. Jediný seznam jídel, který má podnik na webu, stojí na české kuchyni a tvarůžkové speciality v něm mají vlastní položky.
• Akce jsou tu druhý provoz. Sál, catering k vyzvednutí i k odvozu a raut uspořádaný přímo v podniku jsou na webu popsané stejně podrobně jako běžná návštěva.

Dělnický dům je typ budovy, ne značka podniku, a na téhle adrese to určuje všechno ostatní. Restaurace je jeho provoz a dělí se s ním o sál, zahrádku, dětské hřiště a sportovní zázemí, které web uvádí v jednom výčtu. Pro hosta to znamená, že jedna adresa pokryje večeři, oslavu i odpoledne s dětmi.

Druhá věc je provozní doba a je praktičtější než cokoli o kuchyni. Od pondělí do pátku se otevírá ve třináct hodin, o víkendu v deset a zavírá se shodně ve dvaadvacet. Celý polední provoz, kolem kterého se točí většina oboru, tady odpadá; těžiště je odpoledne, večer a víkend otevřený od dopoledne.

Třetí rozdíl je v tom, co se o kuchyni dá zjistit předem. Stálý jídelní lístek podnik na web nedává, zveřejněná je jen nabídka pro catering a akce. Ta stojí na české klasice, od žeber a kolena po guláš, a tvarůžky v ní mají samostatné položky. Co se vaří v běžný večer, se z webu nepozná; je to otázka na rezervaci.

Co se tu vaří

• Českou klasiku, kterou má podnik ve zveřejněné nabídce: vepřová žebra a koleno, mini řízečky, hovězí guláš nebo svíčkovou sekanou
• Tvarůžkové speciality s vlastními položkami, od klobás s tvarůžkou po tvarůžkový tatarák s topinkami
• Polévky a studenou kuchyni, tedy sýrové a salámové mísy, kanapky a obložené chlebíčky
• Bezmasé varianty, halloumi s omáčkou z pečených paprik nebo plněnou tortillu bez masa
• Saláty a přílohy k hlavním jídlům, od coleslawu po opékané baby brambory
• Catering k vyzvednutí i k odvozu, objednaný s předstihem, jehož lhůtu má podnik v nabídce napsanou
• Raut nebo oslavu přímo v podniku, kde se k jídlu připočítává servisní poplatek za obsluhu a inventář podle délky akce a počtu hostů

Výčet je z nabídky pro catering a akce, jiný seznam jídel podnik na webu nemá. Pro běžnou návštěvu tedy neplatí doslova; co je ten den v kuchyni, řekne obsluha.

Co o podniku nevíme

Profil stojí na veřejných zdrojích: vlastním webu podniku, registru ARES a živnostenském rejstříku. Co v nich není, si nevymýšlíme, je to otázka na první telefonát.

• Jestli se polská jídla, která web u kuchyně zmiňuje, vaří stále, nebo jen občas; na zveřejněné nabídce nejsou.
• Co přesně sportovní zázemí zahrnuje a jestli je přístupné hostům restaurace, nebo se pronajímá zvlášť.
• Kapacitu sálu a zahrádky, podmínky pronájmu a do kdy se venku sedí.
• Jestli je vstup a toaleta bezbariérový a co má podnik na čepu.

Recenze a zkušenosti

Dělnický dům v Polance má na Google k 15. 8. 2026 hodnocení 4,4 z 5 z celkem 345 recenzí. Uvedený údaj platí k datu poslední aktualizace této stránky, počty i průměr se v čase mění. Aktuální stav najdete na profilu na Google Mapách.

Hodnocení restaurací čtěte s ohledem na to, kdy vzniklo. Průměr míchá dohromady polední menu, večeři a rodinnou oslavu, tedy tři různé provozy, a hlavně přežije výměnu kuchaře, po které se úroveň mění ze dne na den. Užitečnější než celkové číslo jsou dvě tři nejnovější recenze a to, co se v nich opakuje; jak se to čte, je rozepsané na rozcestníku oboru.

Provozovnu na Molákově vede živnostenský rejstřík pod tímto IČO od jara 2025, takže starší hodnocení pod adresou Dělnického domu se mohou týkat provozu, který tu byl předtím.

Než tam vyrazíte

Pět věcí, které platí u každé ostravské restaurace stejně, je rozepsaných na rozcestníku oboru. Tady je jen shrnutí.

• Jak číst polední menu: aktuální nabídka bývá na sociální síti, výdej končí kolem druhé a oblíbený chod dojde dřív.
• Rezervace a co znamená plno: kdy má smysl rezervovat, proč platí až potvrzená a proč nevyužitou zrušit.
• Oběd s dětmi: koutek, hřiště a herna nejsou totéž a s malými dětmi se chodí dřív, ne později.
• Zahrádka a sezonnost: otevírá se podle počasí, zavírá dřív než vnitřek a rezervovat se často nedá.
• Restaurace, nebo hospoda: kdy jít sem a kdy do podniku, který staví na tom, co čepuje.

Kde podnik najdete

Polanka nad Odrou je okrajový obvod na severozápadě Ostravy a jede se sem cíleně, cestou nikam to není. Městská hromadná doprava sem zajíždí, interval je ale delší než v centru, takže se hodí zkontrolovat spoj na zpáteční cestu. Autem se sem jede od Svinova nebo od Klimkovic.

Časté dotazy

Od kolika mají v Dělnickém domě otevřeno?

Od pondělí do pátku od třinácti hodin, o víkendu už od desíti, a zavírá se shodně ve dvaadvacet. Ve všední dny to tedy není podnik na oběd.

Vaří se tu polední menu?

Ne. Ve všední dny podnik otevírá až po poledni, takže na polední provoz nemá otevřeno. O víkendu se dá přijít na jídlo už dopoledne, ale je to běžná nabídka, ne denní menu.

Najdu na webu jídelní lístek?

Stálý lístek na webu není. Jediný seznam jídel, který podnik zveřejňuje, je nabídka pro catering a akce. Co se vaří v konkrétní den, se proto zjistí až telefonem nebo na místě.

Dělá se tu něco z tvarůžků?

Ano, tvarůžky mají ve zveřejněné nabídce samostatné položky, klobásy s tvarůžkou a tvarůžkový tatarák s topinkami. Web u kuchyně zmiňuje i polské prvky, ty ale na žádném zveřejněném seznamu nejsou, takže se na ně vyplatí doptat.

Dá se tu uspořádat oslava nebo svatba?

Podnik uvádí sál pro oslavy, svatby a firemní večírky a k tomu nabízí catering. U akce pořádané přímo v podniku se k jídlu připočítává servisní poplatek za obsluhu a inventář. Kapacitu sálu web nepíše.

Je to místo vhodné pro rodinu s dětmi?

Web uvádí dětské hřiště a velkou zahrádku a o víkendu se otevírá už dopoledne, což s malými dětmi pomáhá. Jestli je na hřiště od stolu vidět, na stránkách není, takže se to hodí potvrdit při rezervaci.

Kde najdu aktuální polední menu?

Na sociální síti podniku častěji než na webu. Většina ostravských restaurací vyvěšuje nabídku na začátku týdne jako obrázek a web s ní nedrží krok. Počítejte i s tím, že výdej poledního menu obvykle končí kolem druhé hodiny a v pátek bývá kratší; podrobněji je to na rozcestníku oboru.

Vyplatí se rezervovat stůl?

U víkendového oběda, u večeře po sedmé hodině a u skupiny nad čtyři lidi ano, stejně tak vždycky, když chcete salonek. Zahrádka je výjimka, je sezonní a rezervovat se často nedá. Rezervace platí až ve chvíli, kdy ji podnik potvrdí, a když ji nakonec nevyužijete, zrušte ji.

Kam dál: přehled restaurací v Ostravě  ·  Firmy a služby v Ostravě

Zdroje: delnickydumpolanka.cz, ARES (IČO 75467356), živnostenský rejstřík, Google Mapy. Ověřeno 15. 8. 2026. Živý provoz doložen k 15. 8. 2026 z vlastního webu podniku: otevírací doba je rozepsaná na všech sedm dní a rezervační nástroj vsazený přímo do webu nabízí volné časy na probíhající den v rozsahu, který té době odpovídá. Ceny záměrně neuvádíme, mění se několikrát do roka a opsané číslo by tu jen zastarávalo.