Restaurace a hospody v Hlučíně

Kolem třiceti podniků na 13 352 obyvatel, hospoda ve sklepení pod radnicí, minipivovar s tradicí sahající k roku 1526 a k tomu občerstvení na břehu jezera. Hlučín má nejširší gastro nabídku v celém zázemí Ostravy a je poznat, že je centrem regionu. Tenhle rozcestník řadí podniky podle toho, k čemu se který hodí.

Text je orientační přehled, ne aktuální nabídka. Otevírací dobu, denní menu i to, zda podnik funguje, si vždy ověřte přímo u provozovny, protože se u gastro podniků mění nejčastěji.

Podniky ve městě

Náměstí a historické jádro

Nejhustší je nabídka v centru kolem Mírového náměstí. Radniční sklípek sídlí ve sklepení pod radnicí, což je adresa, jaká se v okolí nikde jinde nenajde, a pár kroků odsud je Hlučínská pivnice U Běty.

Poloha v jádru znamená, že se posezení dá spojit s prohlídkou zámku, hradeb a kostela. Podrobnosti o nejzajímavějším z podniků drží profil Radničního sklípku v Hlučíně.

Vlastní minipivovar

Zvláštností Hlučína je, že má vlastní pivovar. Na ulici Pode Zdí, tedy v místech bývalých hradeb, funguje minipivovar Avar, jehož tradice navazuje na měšťanský pivovar zmiňovaný už v roce 1526.

Vaří se tu světlý ležák a tmavé pivo a k tomu speciály. V okolí Ostravy je vlastní pivovar v obci téhle velikosti výjimka, viz profil minipivovaru Avar.

Hospody po městě

Klasických hospod je v Hlučíně celá řada a jsou rozprostřené po jednotlivých částech města. Hospoda 56 na Ostravské ulici patří k nejznámějším, další podniky najdete na Hornické, Zahradní, Rovninách i v okolí sídlišť.

Restaurace Gól u stadionu žije kolem sportovních akcí, podniky na sídlištích slouží místním v denním provozu. Právě rozptýlení odpovídá tomu, že Hlučín tvoří historické jádro, sídliště a dvě přidružené části.

Restaurace a jídlo

Na plnohodnotný oběd nebo večeři poslouží restaurace jako Svatý Jiří na Celní ulici nebo Triangl na Hornické. K tomu ve městě fungují penziony s vlastním restauračním provozem, tedy Pension Rodos a Penzion sv. Florian.

Kombinace ubytování a stravování je pro město s takovou návštěvností logická. Do Hlučína se jezdí za jezerem, za muzeem i na úřad a část hostů tu zůstává přes noc.

Kavárny a menší provozy

Vedle hospod a restaurací je ve městě i několik kaváren a menších provozů, například Logr cafe na Ostravské ulici nebo palačinkárna v centru. Na rozdíl od okolních obcí, kde kavárna často chybí, je tu z čeho vybírat.

Pro srovnání: v Šilheřovicích je jediná cukrárna a v Markvartovicích kavárna vůbec není. Přehledy drží texty o podnicích v Šilheřovicích a o službách v Markvartovicích.

Občerstvení u jezera

Samostatnou kapitolou je letní provoz na břehu Hlučínského jezera. V areálu bývalé štěrkovny o rozloze 130 ha funguje v sezoně široká nabídka občerstvení, které patří k zázemí pláží.

Sezona je krátká, zhruba od poloviny června do poloviny září, takže tahle část gastro nabídky mimo léto nefunguje. Podrobnosti drží text o Hlučínském jezeře a jeho štěrkovně.

Jak jsme podniky vybírali

Do přehledu jsme zařadili podniky, které se v Hlučíně dají doložit adresou v katastru města, tedy ty se zápisem v katalozích provozoven a se sedící ulicí a číslem popisným. Nepřidávali jsme podniky z okolních obcí.

Nesestavujeme pořadí ani nedoporučujeme jeden podnik před druhým. Vzhledem k počtu podniků jde spíš o mapu než o výběr: každý slouží jiné části města a jinému typu hosta.

Proč je nabídka tak široká

Hustota podniků odpovídá tomu, čím Hlučín je: centrem regionu s 13 352 obyvateli, kam denně dojíždějí lidé z celého Hlučínska za úřady, k lékaři a do škol. K tomu se v létě přidávají návštěvníci jezera.

Gastro scéna tak neobsluhuje jen město, ale celou spádovou oblast. To je zásadní rozdíl proti okolním obcím, kde podniky žijí výhradně z místních, viz rozcestník restaurací v Ludgeřovicích.

Jak si vybrat

Nejjednodušší klíč je poloha. Pro spojení s prohlídkou města jsou nejvhodnější podniky kolem Mírového náměstí, pro posezení po sportu okolí stadionu a pro letní návštěvu areál jezera.

Druhým klíčem je typ: minipivovar pro pivní zážitek, sklípek pro atmosféru, restaurace pro plnohodnotné jídlo, kavárna pro odpoledne. Vzhledem k počtu podniků se v Hlučíně dá vybrat prakticky pro každou příležitost.

Recenze a zkušenosti

Většina zdejších podniků má zápis v Mapách Google a část i v katalozích zaměřených na pivo a hospody, kde hosté píšou recenze průběžně. Konkrétní hodnocení sem nepřebíráme, protože se u gastro podniků mění nejrychleji a starší recenze často popisuje jiné vedení nebo jinou kuchyni.

U města s tolika podniky je navíc užitečnější sledovat, který podnik zrovna vaří a v jakém rozsahu. Spolehlivým vodítkem bývá pravidelně zveřejňované denní menu, protože o funkčním provozu vypovídá víc než průměr hvězdiček.

Časté dotazy

Kolik je v Hlučíně restaurací a hospod?

Doložit se dá kolem třiceti podniků, od pivnic a hospod přes restaurace a kavárny po penziony s vlastním provozem.

Má Hlučín vlastní pivovar?

Ano, minipivovar Avar na ulici Pode Zdí. Tradice hlučínského pivovarnictví sahá k roku 1526.

Co je Radniční sklípek?

Hospoda ve sklepení pod radnicí na Mírovém náměstí, tedy přímo v historickém jádru města.

Kde se v centru najím?

Nejhustší nabídka je kolem Mírového náměstí, další restaurace jsou na Celní a Hornické ulici.

Je u jezera občerstvení?

Ano, v areálu štěrkovny funguje v letní sezoně široká nabídka občerstvení. Mimo sezonu je zavřeno.

Najdu ve městě kavárnu?

Ano, ve městě je několik kaváren a menších provozů, což je proti okolním obcím rozdíl.

Je v Hlučíně ubytování s restaurací?

Ano, ve městě fungují penziony s vlastním restauračním provozem.

Který podnik je u stadionu?

Restaurace Gól na ulici U Stadionu, která žije kolem sportovních akcí.