Restaurace Svatý Jiří v Hlučíně

Restaurace u Hlučínského jezera, která staví na tradiční české kuchyni a na domácí přípravě jídel. Restaurace Svatý Jiří na Celní ulici je v Hlučíně adresou pro oběd i pro rodinnou oslavu a její poloha z ní dělá přirozenou zastávku pro návštěvníky štěrkovny. Tady je přehled.

Text je orientační profil, ne aktuální jídelní lístek ani otevírací doba. Provoz, denní menu i volné termíny na akce si ověřte přímo v restauraci, protože se mění.

Restaurace v rychlém přehledu

Restaurace u jezera

Podnik stojí na Celní ulici v části města blízko Hlučínského jezera, tedy bývalé štěrkovny o rozloze 130 ha, která je největším rekreačním areálem v zázemí Ostravy. Pro návštěvníky pláží je to nejbližší restaurace s plnohodnotným provozem.

Sezona areálu je krátká, zhruba od poloviny června do poloviny září, takže se v létě skladba hostů výrazně mění. Podrobnosti o jezeře dává text o Hlučínském jezeře a jeho štěrkovně.

Tradiční česká kuchyně

Restaurace se profiluje jako stylový podnik s domácí kuchyní a klade důraz na kvalitní suroviny a na to, že se jídla připravují na místě. Nabízí denní menu i stálý jídelní lístek se širokým výběrem.

Kombinace denního menu a stálého lístku znamená, že se dá přijít jak na rychlý oběd, tak na klidnější večeři. Aktuální nabídku zveřejňuje podnik na svých stránkách.

Oslavy a svatby

Podnik nabízí prostor pro rodinné oslavy, svatby, firemní akce, večírky i obědy s kolegy. Restaurace tohoto typu bývají v menších městech oblíbenou volbou právě pro svatební hostiny, protože zvládnou obsloužit desítky hostů bez cateringu zvenčí.

Termíny se domlouvají předem, zejména v letní sezoně. Alternativy ve městě shrnuje rozcestník restaurací a hospod v Hlučíně.

Pro koho se hodí

Nejlíp sedne těm, kdo hledají v Hlučíně klasický oběd nebo večeři s obsluhou, a rodinám. Druhou skupinou jsou návštěvníci jezera, kteří chtějí po koupání něco víc než stánkové občerstvení.

Kdo hledá pozdní večerní posezení, míří spíš do Hospody 56 na Ostravské ulici, která otevírá odpoledne a o víkendu má otevřeno do noci, viz její profil.

Podnik v kontextu města

Hlučín je se 13 352 obyvateli centrem Hlučínska a má nejširší gastro nabídku v regionu, kolem třiceti podniků. Ty se dělí podle rolí: pivnice na náměstí, hospoda u stadionu, minipivovar, kavárny a restaurace.

Svatý Jiří v téhle skladbě zastupuje klasickou restauraci s domácí kuchyní. Celkový obrázek o městě dává průvodce Hlučínem.

Co spojit s návštěvou

V létě je nejlogičtější kombinací koupání na jezeře a oběd. Mimo sezonu se nabízí prohlídka historického jádra, kde je zámek s Muzeem Hlučínska, zbytky městských hradeb z let 1530 až 1535 a farní kostel s věží vysokou 46,7 m.

Podrobnosti dává text o zámku v Hlučíně a Muzeu Hlučínska. Kousek za městem je i areál československého opevnění v Darkovičkách.

Jak se sem dostanete

Do Hlučína vede z Ostravy autobusová linka 56 z Přívozu přes Petřkovice a Ludgeřovice, z okolních obcí řada příměstských linek. Autem se sem dostanete po silnici I/56 z Ostravy nebo z Opavy.

Podrobnosti ke spojení popisuje text o dopravě z Hlučína. O letních víkendech je v okolí jezera parkovací kapacita vytížená.

Provoz podle sezony jezera

Podniky v okolí Hlučínského jezera mají jinou návštěvnost než ty v centru. Sezona areálu je krátká, zhruba tři měsíce, a v jejím průběhu se do téhle části města sjíždějí lidé z celého kraje.

Mimo sezonu se skladba hostů vrací k místním a k lidem z okolních obcí. Pro návštěvníka to znamená, že v červenci je dobré rezervovat, zatímco na podzim se dá přijít bez ohlášení.

Svatby v Hlučíně

Restaurace s možností svatební hostiny mají v regionu konkurenci v podobě zámků. V Kravařích se svatby konají na barokním zámku, v Šilheřovicích v loveckém zámečku a v Rychvaldu v obnoveném renesančním sídle.

Restaurace ale nabízí něco jiného: dostupnost a méně formální prostředí. Kdo hledá reprezentativní variantu, najde ji v textu o zámku Kravaře a jeho muzeu.

Co se dá spojit s návštěvou

Poloha u Hlučínského jezera nabízí kombinaci oběda s procházkou kolem vodní plochy. Areál má pláže, půjčovnu lodiček a okruh, který se dá projít i s kočárkem.

Druhým směrem je historické jádro Hlučína s náměstím, zbytky městského opevnění a zámkem. Obojí je od restaurace v dosahu krátké jízdy. Podrobnosti dává text o Hlučínském jezeře.

Denní menu a co od něj čekat

Denní nabídka je u restaurací tohoto typu hlavním provozním pilířem. Skládá se obvykle z polévky a několika hlavních jídel a mění se každý pracovní den, o víkendu se vaří ze stálého jídelního lístku.

Aktuální nabídka bývá na webu podniku nebo na jeho profilu na sociálních sítích. Kdo chce mít jistotu, ověří si ji ráno, protože oblíbená jídla se v poledne vyprodávají.

Recenze a zkušenosti

Restaurace má zápis v Mapách Google a vlastní stránky, kde zveřejňuje nabídku. Konkrétní hodnocení sem nepřebíráme, protože se u restaurací mění nejrychleji a starší recenze často popisuje jinou kuchyni nebo jiné vedení.

U podniku, jehož návštěvnost kolísá podle sezony jezera, je navíc rozdíl mezi červencovou sobotou a listopadovým všedním dnem tak velký, že se hodnocení z různých období skoro nedají srovnávat. Vyplatí se proto ověřit provoz předem.

Časté dotazy

Kde je Restaurace Svatý Jiří?

Na Celní ulici 2035/15 v Hlučíně, v části města blízko Hlučínského jezera.

Jakou kuchyni restaurace vaří?

Tradiční českou s důrazem na domácí přípravu a kvalitní suroviny.

Vaří se tu denní menu?

Ano, vedle stálého jídelního lístku. Aktuální nabídku zveřejňuje podnik na svých stránkách.

Dá se tu uspořádat svatba?

Ano, podnik nabízí prostor pro svatby, rodinné oslavy, firemní akce i večírky.

Je restaurace blízko jezera?

Ano, leží v části města u Hlučínského jezera, tedy bývalé štěrkovny o rozloze 130 ha.

Kdy bývá plno?

V letní sezoně, která u jezera trvá zhruba od poloviny června do poloviny září, hlavně o víkendech.

Kam v Hlučíně na pozdní večer?

Do Hospody 56 na Ostravské ulici, která má v pátek a v sobotu otevřeno do 1:30.

Jak se sem dostanu bez auta?

Autobusem do Hlučína, například linkou 56 z Ostravy, a dál pěšky nebo místním spojem.