Ostravarna U Jubilejní Ostrava-Hrabůvka: tankové pivo a denní menu

Aktualizováno 16. 8. 2026

Ostravarna U Jubilejní stojí na Hasičské v Ostravě-Hrabůvce a sama sobě říká poctivá pivovarská hospoda. Těžiště je opravdu ve výčepu: čepuje dvě tanková piva jednoho pivovaru a péči o ně popisuje jako první věc, kterou o sobě řekne. Kuchyně k tomu ve všední dny vydává denní menu s rozpisem na celý týden. Provozovatelem je společnost STARTRONIC GASTRO se zapsanou hostinskou činností na téhle adrese; vede v Ostravě a okolí víc podniků, každý pod vlastním jménem a s vlastním webem.

Hrabůvka, Hasičská  ·  dvě tanková piva  ·  denní menu ve všední dny  ·  zastřešená terasa  ·  dětský koutek  ·  v pátek a v sobotu do půlnoci

Zavolat Oficiální web

Obsah stránky

• Praktické informace
• Čím se podnik odlišuje
• Co se tu vaří
• Co o podniku nevíme
• Recenze a zkušenosti
• Než tam vyrazíte
• Kde podnik najdete
• Časté dotazy

Praktické informace

Otevírací doba je doba podniku. Vlastní zavírací hodinu kuchyně web neuvádí, a v hospodě bývá dřív než u výčepu.

Čím se podnik odlišuje

• Dvě tanková piva pod jednou střechou. Web u obou uvádí jméno i stupňovitost a péči o výčep popisuje jako pravidelnou kontrolu a přímé napojení na pivovar.
• Denní menu s rozpisem na celý týden. Ve všední dny polévka a pět hlavních jídel na každý den, u položek jsou čísla alergenů a rozpis visí na webu jako samostatný soubor.
• Zastřešená terasa a dětský koutek. Venkovní posezení je podle webu v teplých měsících zastřešené a dětskou porci má podnik i v nabídce, takže se sem dá jít s rodinou.
• Na konci týdne se sedí do půlnoci. V pátek a v sobotu podnik zavírá o půlnoci, ve zbytku týdne mezi desátou a jedenáctou večer.

Nejpodstatnější věc na tomhle podniku je, kde má těžiště. Sám sebe nadepisuje jako pivovarskou hospodu a všechno, co o sobě říká napřed, se točí kolem výčepu: dvě tanková piva jednoho pivovaru, péče o ně a napojení přímo na pivovar. Vlastní pivovar to ale neznamená, značka i pivo jsou cizí. Kdo sem jde na pivo, ví, co dostane; kdo jde hlavně na jídlo, měl by číst dál.

Druhá věc je, jak je tu vedená kuchyně. Stálý jídelní lístek na webu není vůbec, jediný přiložený lístek je nápojový. Jídlo se vyvěšuje jako denní menu na celý týden a k tomu se občas objeví akční nabídka mimo něj. Pro hosta to znamená, že se má dopředu podívat na aktuální rozpis, protože skladba se každý týden mění a mimo denní menu se nabídka odhadnout nedá.

Třetí rozdíl je vidět až v rejstřících. Provozovatelem je společnost STARTRONIC GASTRO se sídlem v Porubě, která vede celou síť podniků v Ostravě a v okolí; každý z nich vystupuje pod vlastním jménem a s vlastním webem. Tenhle je v síti čerstvý přírůstek, protože provozovnu na téhle adrese má firma zapsanou od začátku roku a ve vlastním výčtu podniků na stránkách provozovatele zatím uvedená není.

Co se tu vaří

• Denní menu ve všední dny, polévku a pět hlavních jídel na den, s rozpisem na celý týden na webu a s čísly alergenů u položek
• Českou hospodskou klasiku jako základ denní nabídky, vedle ní se na rozpisu objevují i jídla mimo ni
• Dvě tanková piva jednoho pivovaru, světlý ležák a jedenáctku
• Rozlévaná i lahvová vína, sekty a aperitivy, na které má podnik samostatný nápojový lístek
• Dezert z cukrárny provozovatele jako doplněk k dennímu menu
• Zastřešenou venkovní terasu v teplých měsících a dětský koutek uvnitř
• Jídlo s sebou i rozvoz a zázemí pro soukromé akce včetně svatebních hostin

Výčet stojí na denním menu a na výčtu služeb z vlastního webu. Denní menu se mění každý týden a je datované, takže konkrétní jídla se liší; stálý lístek podnik na webu nemá.

Co o podniku nevíme

Profil stojí na veřejných zdrojích: vlastním webu podniku, registru ARES a živnostenském rejstříku. Co v nich není, si nevymýšlíme, je to otázka na první telefonát.

• Jestli je vstup a toaleta bez schodu. Web bezbariérovost mezi službami uvádí, ale je to zaškrtávací výčet společný celé síti a jinde na stránkách se nepotvrzuje.
• Jestli má podnik oddělený salonek nebo sál. Soukromé akce a svatební hostiny web slibuje, samostatný prostor pro ně nepojmenovává.
• Jestli je uváděná kapacita čtyřiceti míst uvnitř, nebo i s terasou; věta na webu se dá číst obojím způsobem.
• Do kolika vydává kuchyně. Web uvádí jen provozní dobu celého podniku.

Recenze a zkušenosti

Ostravarna U Jubilejní má na Google k 16. 8. 2026 hodnocení 4,4 z 5 z celkem 927 recenzí. Uvedený údaj platí k datu poslední aktualizace této stránky, počty i průměr se v čase mění. Aktuální stav najdete na profilu na Google Mapách.

Hodnocení restaurací čtěte s ohledem na to, kdy vzniklo. Průměr míchá dohromady polední menu, večeři a rodinnou oslavu, tedy tři různé provozy, a hlavně přežije výměnu kuchaře, po které se úroveň mění ze dne na den. Užitečnější než celkové číslo jsou dvě tři nejnovější recenze a to, co se v nich opakuje; jak se to čte, je rozepsané na rozcestníku oboru.

Než tam vyrazíte

Pět věcí, které platí u každé ostravské restaurace stejně, je rozepsaných na rozcestníku oboru. Tady je jen shrnutí.

• Jak číst polední menu: aktuální nabídka bývá na sociální síti, výdej končí kolem druhé a oblíbený chod dojde dřív.
• Rezervace a co znamená plno: kdy má smysl rezervovat, proč platí až potvrzená a proč nevyužitou zrušit.
• Oběd s dětmi: koutek, hřiště a herna nejsou totéž a s malými dětmi se chodí dřív, ne později.
• Zahrádka a sezonnost: otevírá se podle počasí, zavírá dřív než vnitřek a rezervovat se často nedá.
• Restaurace, nebo hospoda: kdy jít sem a kdy do podniku, který staví na tom, co čepuje.

Kde podnik najdete

Hasičská leží v Hrabůvce kousek od Jubilejní kolonie, po které je podnik pojmenovaný, a jezdí sem městská hromadná doprava, takže se sem dostanete i bez auta. Web u podniku uvádí parkoviště bez obsluhy; je to ale hustě obydlená část Ostravy-Jihu, takže večer bývají místa v okolí obsazená.

Časté dotazy

Má Ostravarna U Jubilejní vlastní pivovar?

Nemá. Slovo pivovarská je v tom, jak si podnik říká, ale pivo je cizí: web sám mluví o přímém napojení na pivovar, ze kterého tanková piva pocházejí. Doložené je tedy tankové pivo ze dvou tanků, ne vlastní várka.

Vaří se tu denní menu?

Ano, ve všední dny. Rozpis na celý týden vyvěšuje web jako samostatný soubor, na každý den polévku a pět hlavních jídel, a u položek jsou čísla alergenů. Skladba se každý týden mění, takže se vyplatí podívat předem.

Je na webu stálý jídelní lístek?

Není. Jediný lístek, který si na webu otevřete, je nápojový, tedy vína, sekty a aperitivy. Jídlo podnik vyvěšuje jako týdenní denní menu a k tomu se občas objeví akční nabídka mimo něj.

Dá se stůl rezervovat předem?

Ano, dvěma způsoby. Na webu je vložený rezervační nástroj, ve kterém se termín vybírá rovnou, a vedle něj je uvedené telefonní číslo. Na konci týdne, kdy je otevřeno do půlnoci, se rezervace vyplatí spíš.

Je to podnik pro rodinu s dětmi?

Mezi službami web uvádí dětský koutek a dětskou porci k hlavnímu chodu má podnik i v nabídce, takže obojí je doložené. Židličky ani přebalovací pult na stránkách nejsou, tohle si potvrďte při rezervaci.

Kdo podnik provozuje a souvisí s dalšími ostravskými hospodami?

Provozovatelem je společnost STARTRONIC GASTRO se sídlem v Porubě, která vede v Ostravě a okolí víc podniků. Nejsou to ale pobočky jednoho jména: každý má vlastní název i vlastní web a společný je jim provozovatel.

Kde najdu aktuální polední menu?

Na sociální síti podniku častěji než na webu. Většina ostravských restaurací vyvěšuje nabídku na začátku týdne jako obrázek a web s ní nedrží krok. Počítejte i s tím, že výdej poledního menu obvykle končí kolem druhé hodiny a v pátek bývá kratší; podrobněji je to na rozcestníku oboru.

Vyplatí se rezervovat stůl?

U víkendového oběda, u večeře po sedmé hodině a u skupiny nad čtyři lidi ano, stejně tak vždycky, když chcete salonek. Zahrádka je výjimka, je sezonní a rezervovat se často nedá. Rezervace platí až ve chvíli, kdy ji podnik potvrdí, a když ji nakonec nevyužijete, zrušte ji.

Kam dál: přehled restaurací v Ostravě  ·  Firmy a služby v Ostravě

Zdroje: jubilejni.cz, ARES (IČO 25912526), živnostenský rejstřík, Google Mapy. Ověřeno 16. 8. 2026. Živý provoz doložen k 16. 8. 2026 z vlastního webu podniku: sekce Naše nabídka nese soubor s denním menu na probíhající týden, rozepsaný po dnech s polévkou a pěti hlavními jídly, a týž soubor má na serveru datum poslední změny z tohoto týdne. Ceny záměrně neuvádíme, mění se několikrát do roka a opsané číslo by tu jen zastarávalo.