Restaurace Hvězda v Bohumíně: pizza z kamenné pece, Josper grill a tankové pivo

Restaurace Hvězda na Šunychelské 1165 v Novém Bohumíně peče pizzu v kamenné peci, griluje steaky na Josper grillu a čepuje tankové pivo. Má otevřenou kuchyni a velká okna do parku Petra Bezruče. V poledne podává denní menu, odpoledne a večer à la carte.

Profil vychází z webu restaurace-hvezda.cz, ceny neuvádíme.

V kostce

  • Adresa: Šunychelská 1165, 735 81 Bohumín
  • Otevřeno: po až čt 11 až 22, pá 11 až 23, so 11.30 až 23, ne 11.30 až 22
  • Denní menu: 11 až 14, pak à la carte
  • Kontakt: 721 796 592, restaurace@restaurace-hvezda.cz
  • Kuchyně: pizza z kamenné pece, steaky z Josper grillu
  • Rezervace: online s předstihem 24 hodin

Otevřená kuchyně a výhled do parku

Hvězda sází na otevřenou kuchyni bez zástěn, kde hosté vidí oheň, techniku i práci kuchařů. Velká okna a otevřený prostor míří do zeleně parku Petra Bezruče.

Interiér je inspirovaný zemitými tóny dubového dřeva a mechu, s masivními stoly a pečlivě vybraným osvětlením. Kuchyně podle webu využívá lokální suroviny.

Pizza z kamenné pece

Základem večerní nabídky je pizza pečená v kamenné peci při vysoké teplotě, s křupavými okraji a měkkým středem.

Pizza je součástí i poledního pizza menu. Jídla připravuje kuchyně podle aktuální sezóny.

Steaky z Josper grillu

Druhým pilířem jsou steaky z Josper grillu, uzavřeného grilu na dřevěné uhlí, který mase dodá sílu a šťavnatost.

Nabídku doplňuje výběr vín a tankové pivo, které se podle webu dováží krátkou cestou a zůstává čerstvé.

Den Otevřeno
Pondělí až čtvrtek 11 až 22
Pátek 11 až 23
Sobota 11.30 až 23
Neděle 11.30 až 22

Denní menu v poledne

Denní menu podává Hvězda od 11 do 14 hodin, například kuřecí steak s pepřovou omáčkou, gnocchi s hříbkovou omáčkou a panenkou nebo grilované kuřecí medailonky se salátem. Po 14. hodině se restaurace zaměřuje na à la carte.

Restaurace nabízí i catering na firemní a soukromé akce.

Rezervace

Stůl si zarezervujete online přes web nejpozději 24 hodin předem, rezervace platí po potvrzovací SMS. Při kratším termínu volejte na 721 796 592.

Restaurace stojí u parku Petra Bezruče v Novém Bohumíně. Tipy na procházku po centru najdete v článku památky Bohumína.

★ Další podniky v Bohumíně

Grilovaná jídla a pizzu nabízí i Radkovna na stejné ulici, sous vide panenky U kocoura Olivera. Přehled najdete v článku restaurace a kavárny v Bohumíně.

Časté otázky

Kde je restaurace Hvězda v Bohumíně?

Na Šunychelské 1165 v Novém Bohumíně, u parku Petra Bezruče.

Kdy má Hvězda otevřeno?

Po až čt 11 až 22, v pátek 11 až 23, v sobotu 11.30 až 23 a v neděli 11.30 až 22.

Má Hvězda denní menu?

Ano, od 11 do 14 hodin, včetně pizza menu.

Co je Josper grill?

Uzavřený gril na dřevěné uhlí, na kterém Hvězda připravuje steaky.

Jak rezervovat stůl v Hvězdě?

Online nejpozději 24 hodin předem, jinak telefonicky na 721 796 592.

Jaké pivo Hvězda čepuje?

Tankové pivo.

Libor Výborný
Libor Výborný

Redaktor na volné noze s praxí z redakcí Prima Zoom a Novinky.cz. Za roky v médiích si zvykl ověřovat si informace u zdroje a psát tak, aby text čtenáři opravdu posloužil. Pro Ostravalove.cz se věnuje ostravským podnikům, gastronomii a službám ve městě: obchází nové adresy, ověřuje otevírací doby a kontakty a hledá místa, která mají svůj příběh. Baví ho, že se v Ostravě dá otevřít podnik ve staré průmyslové budově a fungovat to.

Articles: 2058

Leave a Reply

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.